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  • H A L L O  H E R B S T 🎃🎃🎃 Muy pronto os traigo un nuevo vídeo con el gran protagonista que inaugura siempre el otoño en nuestra ciudad en Alemania: la exposición de calabazas más grande del mundo 🌍😱
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Pero antes os hago una pregunta 🤓
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¿Cuántas calabazas creéis que componen la exposición? 🧐
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • Yo os voy a confesar algo. Bueno, no es una confesión, es un agradecimiento infinito a mi marido {que no tiene instagram 😂} por su gran ayuda en casa. Por ejemplo, cuando se va de viaje y nos deja platos frescos cocinados por él como nuestra tortilla de patatas favorita 😍 Es tan importante hacer equipo en casa para poder llegar a todo 🤩
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Esta tarde lo he dejado todo y he escuchado un CD con 21 canciones de música clásica mientras mi hija y una amiga suya me deleitaban con un espectáculo de ballet. Todo el CD. Enterito!!! 😅😂🤣 Pero esos momentos son únicos e irrepetibles y sus caritas de emoción al ver que yo estaba pendiente de ellas y sus movimientos eran ❤️❤️
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Y hasta he sacado un momentín para editar un nuevo vídeo 🥳
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La receta de la tortilla de la Foto la tenéis en Stories
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¿Qué tal vuestro domingo queridos germánicas y germánicos? Contadme que os leo y me encanta 😘
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  • S C H L O S S ✨🏰✨ Otoño listo en nuestro querido castillo 💛 En alemán “castillo” es “Schloss“. Pero tiene 2 significados. También significa “candado” 🔓 🤓
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Pronto os traigo de nuevo la exposición de calabazas como cada año 🎃 ¿Sabíais que es la más grande del mundo? 🌎🌍🌏😱
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! Einen schönen Abend! ❤️😘
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  • F R E I T A G 🥳 Nuevo “Kaffee und Kuchen” esperándoos en el blog 💕
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Mi garganta va mejorando mucho 🤩 y he podido ir a grabar la exposición de calabazas 🎃 que celebramos cada año en mi ciudad y es la más grande del mundo 😱
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Próximamente en mi canal de YouTube 🎥🙆🏼‍♀️ Stay tuned ☝🏻
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En Stories más cositas 🏰🌿
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Nuevo post en 🌟cronicasgermanicas.com🌟 ✨✨✨✨✨✨✨
¡Feliz viernes queridos germánicas y germánicos! ☕️🍰
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  • Les he dicho a todos que se apartaran para la foto 😂😂😂
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Hoy hemos tenido hasta tiempo de ir al médico. Y al salir, aparte de la foto y dejaros unos bellos Stories, se me ha ocurrido dejaros un vocabulario útil por si lo necesitáis en momento de apuro. Hay palabras importantes que hay que dominar.
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Ahí van:
▪️der Termin - la cita {pero no romántica, sino con el médico o en general}
▪️die Nebenwirkungen- efectos secundarios ▪️das Rezept - la receta
▪️verschreiben- recetar un medicamento ▪️das Medikament - el medicamento
▪️der Husten - la tos
▪️der Schnupfen - el constipado 🤧 ▪️der Arzt - el médico
Cualquier médico se forma con la especialidad + “Arzt”. Por ejemplo, “Frauenarzt“ - el médico de las mujeres - es el ginecólogo, “Kinderarzt“ - el médico de los niños - es el pediatra, “Augenarzt“ - el médico de los ojos - es el oculista, etc.
▪️Gute Besserung! - ¡Que te mejores!
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¿Alguna otra que os animéis a compartir? ¿Alguna que quisieras saber cómo se dice en alemán? ¡Os espero en los comentarios mis queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • N E W  V I D E O ✨✨✨ Sí, ésta es, aproximadamente, la cara que se te queda con un CHOQUE CULTURAL 😱 como el que comparto hoy con vosotros 😳 Creo no haber hecho esto anteriormente. ¡Os espero a todos en un nuevo vídeo! ❤️😘
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Link en mi perfiiiiiiiiil 🎥🙆🏼‍♀️
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  • N E W  P O S T ✨✨✨ Hay un nuevo cumpleaños a la vista y esta vez es más especial. Mi sobrina y mi hija han preparado juntas y solas las invitaciones de cumpleaños para sus amigos 🤩
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Y os las traemos hoy en un nuevo post! Nos vamos al cine a celebrarlo. ¿Adivináis de qué son? 🤔🧐 Se lo tengo que dedicar a la gran amante de las palomitas de maíz 🍿 Va por ti querida Andy @andyygmes 😎
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Queridos germánicas y germánicos: ¡Os esperamos a todos en el blog! ❤️😘
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Nuevo post en 🌟cronicasgermanicas.com🌟 ✨✨✨✨✨✨✨
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  • El mundo está a salvo 👩🏻‍🚒
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Germánica al rescate 😁
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Mis queridos germánicas y germánicos, hoy en Stories reportaje de nuestra visita a los bomberos en mi ciudad en Alemania. Con simulacro de rescate en carretera incluido! 🙌🏻🤩 Verlos en acción es 😍
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Ojo 👀 que “bomberos” en alemán es “Feuerwehr“ 🚒 y no “fuegos artificiales”, que es “Feuerwerk” 🎆 Yo siempre me confundo 🤭🤫😅😂
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¡Feliz noche a todos! ❤️😘
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  • A ver, que la vuelta al cole ya ha comenzado y aún no os he puesto deberes 🤓😁
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Para #derdiedasoutfits el juego donde aprendemos vocabulario de ropa y complementos en alemán de forma amena y divertida:
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🔹Nivel principiante: nombra una parte de mi Outfit con su artículo correspondiente {der, die, das}
🔸Nivel intermedio: ¿cómo se dice “vestido estampado” en alemán?
🔺Nivel avanzado: ¿cómo se dice “hoy llevo un vestido estampado en alemán”?
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¡Os espero a todas y todos en los comentarios! 👇🏻
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! 👗❤️😘
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  • F R E I T A G ! 🥳 ¡Qué cruel soy! Mira que poner esta foto ahora... Y es que han vuelto los cafés del viernes en el blog! 🤩 Y tenía que reestrenarlos con mi querido chocolate a la taza ☕️🍫🤤 ¿Adivináis de dónde es? 😍
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¡Feliz viernes queridos germánicas y germánicos! ¡Os espero en el blog! ❤️😘
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  • ✨ 🧘🏼‍♀️ ✨ ¿Qué tal la vuelta al cole? Así me tengo que poner yo para encajar una frase de “bienvenida” 😑 Todo parecía perfecto: mi hija feliz, reencuentro con los vecinos, estreno de clase,... Lo típico y los típicos nervios y emociones que tocan este día 🤩 Todo hasta que, al llegar al cole ayudando a mi hija llevando todo el material nuevo y porque me encanta acompañarla, aparece la profesora del año pasado. Yo estaba junto a una madre amiga mía que también acompaña a su hija.
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Dato: el 90% de los niños a partir de los 6 años en nuestro colegio van solos. Pero al colegio pueden ir solos o acompañados.
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Sigo. La profe nos ve a ambas y, en lugar de preguntar qué tal el verano o algo del estilo, nos indica sonriendo:
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“Espero que hoy sea el último día que vienen por aquí”
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🤬
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Muchos alemanes, OJO QUE NO TODOS, tienen esa obsesión porque los niños sean autónomos súper deprisa. A muy temprana edad. Es un tema cultural. Pero, estando permitido, ¿por qué me tengo que escuchar de una docente el “porqué acompaño a mi hija al colegio”? Empiezo a estar hartita. Por un lado, mi hija tiene 7 años y lo hago por seguridad. Pero por otro lado a mí, como madre, ME GUSTA ME ENCANTA poder acompañarla al cole cada día.
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Cuando yo era pequeña iba con mis primas o mi madre o mis amigas. De mayor incluso mi padre desviaba un poco su camino al despacho para acompañarme y tener nuestro rato juntos. Me encantaba. ¿Por qué no pueden comprender y respetar que culturalmente somos distintos e incluso está así permitido?
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Mi hija está feliz con el día de hoy y todo bien. Siento haberos nublado con esto pero necesitaba compartirlo con vosotros, mis queridos germánicas y germánicos ❤️
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Realidades en Alemania
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¡Feliz noche a todos! 💫
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ALEMÁN Lenguaje Recetas RECETAS

Aprendiendo alemán en la cocina. Parte 1.

17 junio, 2015

Una de las cosas que más me gusta de aprender un nuevo idioma es poder hacerlo a la vez que disfruto.

En mi caso hablo ahora de aprender alemán, pero puede aplicarse a todo lo que aprendemos en esta vida. Incluso Einstein le dijo una vez a su hijo que, para aprender a tocar el piano, practicara con las melodías que más le gustasen, aunque no se las hubiera puesto como deberes la profesora.

Y si hay algo que necesitamos conocer porque lo hacemos cada día es cocinar. ¿Qué tal si empezamos con los pasteles? Jejeje… Ya conoces que son mi debilidad ¿verdad?

Hoy el tema no va de una receta en concreto, sino de todas.

En ocasiones me había «echado atrás» al intentar cocinar algo de lo que sólo tenía la receta en alemán, por miedo a no entender lo que debía hacer con los ingredientes.

Pero me he dado cuenta de que ESE MIEDO HAY QUE PERDERLO «A LA DE YÁ».

Así que he decidido ir compartiendo contigo mis hallazgos en el vocabulario alemán en la cocina.

Deutsch in der Küche

Hoy conocemos el lenguaje básico de utensilios y procesos en la cocina. ¡De veras que no es tan difícil y es muy gratificante cuando te das cuenta de que empiezas a comprenderlo!

ich liebe backen

Empezaremos distinguiendo las partes principales.

Mengenangaben – Cantidades

Muchas de las recetas incluyen las cantidades en mililitros, gramos, etc. Pero muchísimas recetas incluyen algo mejor: poder medir sin necesidad de utilizar la báscula.

Para ello, utilizan medidas con los instrumentos de cocina. Las cucharas son un claro ejemplo.

der Esslöffel – la cuchara

Cuando nos indiquen «Esslöffel», generalmente abreviado como «EL», se estarán refiriendo a una medida de cuchara sopera.

Podemos distinguir 2 tipos de llenado de esa cuchara, con harina o azúcar, por ejemplo:

ein gestrichener EL: esto significa que la cuchara será rasa

ein gehäufter EL: esto es, llenando la cuchara lo máximo posible (cogiendo un montón)

Si no está indicado suele tratarse de una cucharada llena lo máximo posible.

der Teelöffel – la cucharilla

En el caso de ver la indicación de utilizar una medida de «Teelöffel», abreviado «TL», se referirán a una cucharilla de postre. Ojo que no es la mini mini mini cucharilla del café, sino la de postre corriente y moliente.

die Prise – el pellizco

No necesitamos aquí grandes explicaciones: un «Prise» de algo es un «pellizco» del de toda la vida. De sal, generalmente.

die Kugel – la bola

En este caso se suele utilizar una «Kugel» cuando elaboramos algo que lleva una «bola de helado».

Zutaten – Ingredientes

das Ei – el huevo

Es curioso como hay cosas que resultan más sencillas en alemán que en español. Y el huevo es una de ellas. Bueno, más que el huevo en sí, sus partes: «lo blanco» y «lo amarillo». La clara y la yema en alemán son «Eiweiß» y «Eigelb» respectivamente {«weiß» es el color blanco, justo el de la clara; «gelb» es el color amarillo, justo el de la yema}.

die Milch – la leche

Suele utilizarse siempre entera (3,5 mg). Y a veces hay que prestar atención al envase de leche en Alemania.

das Mehl – la harina

Uff… «Con la iglesia hemos topao».

Siempre pensé que, a grosso modo, de harinas habían de 2 tipos: la blanca y la pastelera.

Siempre hasta llegar a Alemania. ¿Te has fijado el surtido de harinas que hay en Deutschland? Infinitas variedades y con números. Que si 405, que si 550, que si 630, 1050,… ¡Para perderse!

Bien, en general, para hornear pasteles se utiliza la Type 405.

De todas formas, si quieres conocer el significado de la numeración de las harinas en Alemania haz clic aquí.

die Butter – la mantequilla

No sé si es casualidad. No sé si sucede tan sólo en los puntos de venta a los que yo acudo personalmente. Pero en Alemania el formato mantequillero es 250g. ¿Has descubierto otro formato más grande o más pequeño? Qué curioso…

Ah, cuando indican «weiche Butter» se estarán refiriendo a que esté algo blanda. Y para que la receta quede de rechupete esto es muy importante.

das Salz – la sal

Toda la vida pensando que era femenina y en alemán es neutra: «lo sal».

die Sahne – la nata

Si nos dejáramos engañar por los falsos amigos, nuestros peores enemigos, inicialmente podríamos pensar que se trata de algo «sano» (por lo de «Sahne») pero eso en alemán es la traducción de nata 😉

der Zucker – el azúcar

das Backpulver – la levadura

der Sirup – el sirope

der Hönig – la miel

die Banane – el plátano

der Saft – el zumo

die Mandel – la almendra

die Zitrone – el limón

der Kaffee – el café

das Eis – el helado

… y así un sinfín de ingredientes posibles. Pero diría que más o menos hasta aquí tenemos los más básicos. Aunque si consideras importante añadir alguno más, me lo dices y lo añadimos!

Una vez juntados algunos de los ingredientes formarán algo comúnmente utilzado:

der Teig – la masa

Zubereitung – preparación

Ésta puede parecer la parte más difícil de comprender. Más que nada porque son los verbos o «palabrotas» que tan sólo utilizaremos en la cocina. Pero verás cómo una vez te familiarizas suelen repetirse siempre las mismas. Así que al final será coser y cantar.

verrühren – «meter juntos» (en un bol, por ejemplo, varios ingredientes)

rühren – mezclar (con la cuchara con la mano)

mixen – mezclar (con la máquina)

erhitzen – calentar

zerlaufen – derretir

braten – tostar

wenden – dar la vuelta

legen – posar

bestreichen – untar

schälen – pelar

hacken – cortar o trocear

hinzugeben – meter o añadir

backen – hornear, pero se utiliza para hacer algo siempre que hay horno

pressen – apretar o presionar la fruta

gießen – regar o bañar con líquido

kochen – cuando hervimos algo a 100 grados

kaltstellen – dejar enfriar

garnieren – decorar el plato

Geräte – Aparatos

En este caso hablamos de cocina tradicional sin muchas complicaciones.

der Mixer – el mezclador (de barillas, robot, etc)

die Schüssel – el bol

Aquí no puedo evitar sonreír. Cuando empezaba a cocinar con mi querida vecina alemana, cada vez que necesitábamos un bol se partía de risa. ¡Y es que yo confundía «bol» {Schüssel} con llave {Schlüssel}! Te puedes imaginar la cara que se le quedaba cada vez que le preguntaba en media faena horneando un pastel que «si necesitaba otra llave» 😀

die Pfanne – la sartén

der Teller – el plato

der Kühlschrank – la nevera

das Glas – el vaso

die Tasse – la taza

¿Lo probamos?

Para practicar, no hace falta hacer la receta literal, lo importante es leerla y comprenderla.

03 Pfannkuchen en casa receta

He escogido una breve receta para elaborar Pfannkuchen. La receta en español ya la vimos aquí.

Ahora simplemente he querido encontrar una breve y en alemán para que puedas practicar, leer y ¡comprenderla!

Zutaten: 1 Ei, 3 Esslöffel Milch, 1 Prise Salz, 1 Esslöffel Mehl, 3 Esslöffel weiche Butter, 2 Eslöffel Ahornsirup.


Zubereitung: Mit dem Mixer Ei, Milch, Salz und Mehl in einer Schüssel verrühren. In der Pfanne 1 Teelöffel Butter erhitzen. 2 Esslöffel Teig hineingeben und zerlaufen lassen. Von einer Seite goldbraun braten. Dann wenden und auch von der anderen Seite braten. Dann auf den Teller legen, mit Butter bestreichen und mit Ahornsirup übergießen.

¿Qué te ha parecido? ¿Te sentías cómodo con las recetas en alemán? ¿Ahora algo mejor? ¿Qué es lo que más te gusta cocinar? ¿Has cocinado algo mientras aprendías alemán SIN MIEDO a equivocarte?

  • Responder
    Esther La Merienda a las 5
    17 junio, 2015 a las 6:42

    Muchas muchas muchísimas gracias!!!! He heredado un montón de libros de recetas de mi abuela y los miro, los abro…a veces consulto alguna cosa con mi padre por teléfono, pero al ver que la cosa se complica cierro el libro y a otra cosa mariposa. Al menos con este vocabulario más técnico podré defenderme. Un besazo

    • Responder
      Elisabet
      18 junio, 2015 a las 23:07

      Me alegro mucho Esther! Ya contarás alguna receta 😉

      Un beso*

  • Responder
    Vilu
    17 junio, 2015 a las 8:01

    Hola Elisabet!
    Que rico, no puedo resistirme a las recetas dulces ni al alemán. Ojala supiera preparar un Schneeballenträume, las galletitas que adoras Eli, y yo aún no eh probado :3 Creo que practicaré con las recetas en alemán, suena muy interesante gracias a ti. für morgen ich werde backen Pfannkuchen! Eso espero, Bye 😀

    • Responder
      Elisabet
      18 junio, 2015 a las 23:09

      Vilu,

      Esa receta no la tengo. En realidad lo que más me gusta es esperar al mercado de Navidad para saborearlas. Tras la laaaarga espera es cuando mejor saben!

      Si algún día tienes ocasión de visitarlo y degustarlas seguro que te encantará.

      Saludos***

  • Responder
    Cristina
    17 junio, 2015 a las 9:03

    Buenos días Elisabet,

    Interesante manera de aprender que yo también apliqué en su día.
    Sólo decirte que espero que las recetas que has hecho admitan un «Pi mal Daumen» (aprox.) porque lo de las cucharadas es al revés. Gestrichen es rasa (todo lo que es pasar oor encima de una superficie viene de streichen) y gehäufter es colmada (de Haufe = montón).

    Un saludito desde Berlin-Wedding 😉

    • Responder
      Elisabet
      18 junio, 2015 a las 23:10

      Cristina,

      Jajaja! No! En las recetas de pasteles lo del Pi mal Daumen no funciona! Esa expresión la tengo guardada para un post próximamente 😉

      Gracias por avisar. Corregido!

  • Responder
    Ángeles
    17 junio, 2015 a las 9:26

    Fantástica como siempre.Pienso que podríamos añadir la levadura. Un besazo y continúa así,haciendonos el alemán más apetecible

    • Responder
      Elisabet
      18 junio, 2015 a las 23:13

      Muchas gracias Ángeles. Backpulver añadida!

  • Responder
    sita giorgio
    17 junio, 2015 a las 9:35

    Gracias gracias gracias gracias!!!!!!!!

    • Responder
      Elisabet
      18 junio, 2015 a las 23:13

      De nada sita 😉

  • Responder
    ruben
    17 junio, 2015 a las 14:49

    Buenos días Elisabet,

    Genia!!!… Este artículo es de mucha utilidad. Me encanta la cocina alemana y, en especial, la repostería.

    • Responder
      Elisabet
      18 junio, 2015 a las 23:14

      Lo celebro Rubén.

      Gracias!

  • Responder
    Elisabet
    17 junio, 2015 a las 15:37

    Pues yo hoy me estrenado haciendo muffins con tu receta de Nutella&M&M’s.
    Esperando que dice el jurado (familia).
    Yo poca receta en alemán, solo la parte trasera de los congelados. 🙁

    • Responder
      Elisabet
      18 junio, 2015 a las 23:16

      Jajaja! Gracias Elisabet. Confío en que el jurado puntuara muy alto! ;D

  • Responder
    Romina
    17 junio, 2015 a las 18:23

    Lo bien que me viene este posteo para mi clase de aleman! Estoy cursando el A1.1 y aprendiendo las comidas. Proxima clase toca hacer una Obstsalat, y los verbos me vienen de 10!!
    Tambien los posteos de reciclado! Quede sorprendida y trato de aprenderlo todo para cuando me toque vivir alla (que falta poco).
    Aqui en Buenos Aires, Argentina, comenzamos hace poco la separacion, pero unicamente en dos tachos: reciclable y resto.
    Saludos!!

    • Responder
      Elisabet
      18 junio, 2015 a las 23:17

      Gracias Romina y muchos ánimos con las clases!

      Un beso desde Deutschland*

  • Responder
    Ainoa
    17 junio, 2015 a las 22:00

    Guten abend,
    Adoro el alemán, estoy aprendiéndolo ahora mismo tengo el A2, y adoro «backear» jeje Así que me encanta tu idea de aprender con/en la cocina.
    Gracias por tu maravilloso blog.

    Ahora mismo voy a buscar «maravilloso» en el diccionario y la próxima vez te lo pongo en alemán.
    Viele Grüße.

    • Responder
      Elisabet
      18 junio, 2015 a las 23:18

      Jejeje… Muchas gracias Ainoa!

      Saludos***

  • Responder
    Karin
    18 junio, 2015 a las 0:39

    Excelente Post, Elisabet! Glückwunsch! Coincido plenamente en que es mucho mejor aprender alemán con algo que uno disfrute. A mí lo que me va mejor es la música (Schlager!) y las Brieffreundschaften. Y he sonreído también con esa divertida confusión entre Schüssel y Schlüssel. Podemos agregarle «Schussel» (despistado). ¿Crees que se podría hacer un post con esas «palabritas alemanas» que con sólo una letra de diferencia, cambian el significado? P.e. Ausgabe/Aufgabe, etc. A veces resulta divertido.
    Liebe Grüße!

  • Responder
    Mariana
    18 junio, 2015 a las 9:17

    Muchas gracias!!! Me ha encantado y me ha ayudado muchísimo!!! Haré esa receta ya que al leerla la entendí muy bien!!!
    Felicitaciones Eli!! Tu blog es fantástico y cada entrada mejor que la otra!!!

    • Responder
      Elisabet
      18 junio, 2015 a las 23:21

      Muchas gracias Mariana!!

      Saludos***

  • Responder
    JudithSA
    18 junio, 2015 a las 16:03

    Genial el post!!! Una de las primeras cosas que hicimos mi pareja y yo cuando vine a vivir aqui definitivamente, fue comprar-nos un libro de recetas tipicas de Swäbisch, el verano pasado estuvimos una semana por la Selva negra ,,Schwarzwald» y probamos algunos platos y postres buenissimos.
    Obviamente al querer hacer algunas de las recetas, nos costo lo nuestro algunas palabras y desistimos en el intento, pero con tu aportación creo que ahora no habrá receta que se nos resista, asi que mil grácias!
    Un buen recurso que encontre fueron algunos videos en Youtube con recetas tipicas alemanas, en perfectisimo aleman… jajaja pero las entendi bastante bien… ya sabeis, una imagen vale mas que mil palabras! Es un buen ejercicio para relacionar el vocabulario mientras cocinamos ricos mangares!

    • Responder
      Elisabet
      18 junio, 2015 a las 23:22

      Jajaja! Muchas gracias Judith!

      Saludos***

  • Responder
    Zitronenkuchen o cómo divertirse con un limón - Crónicas GermánicasCrónicas Germánicas
    1 julio, 2015 a las 0:05

    […] A estas alturas de sobras sabes que si algo me gusta es backear, ¡incluso para aprender alemán! […]

  • Responder
    Gaby Br
    26 septiembre, 2015 a las 19:21

    Voy a estudiar este post a ver si me ayuda con la receta de limon, voy por lapiz y papel
    Saluditos

    • Responder
      Elisabet
      26 septiembre, 2015 a las 20:43

      Jajaja!! Gracias Gaby. Disfrútalo!

  • Responder
    Freitag, Kaffee und Kuchen: vecinos felices - Crónicas GermánicasCrónicas Germánicas
    20 noviembre, 2015 a las 0:05

    […] nuestro café. De hecho estoy pensando en preparar un post con la receta para la sección “Aprendiendo alemán en la cocina“, puesto que es facilísima y salen taaaan […]

  • Responder
    11 pasteles y dulces alemanes que tienes que probar - Crónicas GermánicasCrónicas Germánicas
    30 diciembre, 2015 a las 0:09

    […] Alemania. Y, además, la practicamos habitualmente en el blog porque me inventé la fórmula para aprender alemán mientras “backeamos”!! […]

  • Responder
    Rocio Moreno
    7 abril, 2016 a las 21:34

    Encantada con estos tips. Soy profesora de alemán y me encanta cocinar. Que bueno poder tener una referencia de la gastronomía alemana.

  • Responder
    Gaby
    31 julio, 2017 a las 4:43

    Hola! Gracias gracias gracias!
    No te imaginas la enorme ayuda que es este post.
    Hace poco fui a Alemania y sentí una barrera enorme con el idioma, asi que me he prometido aprender. Como mi hobby es la cocina, obviamente quiero hacer varias recetas y estaba ayudándome con en traductor de google. Pero por ejemplo EL, no tenía idea de que era!
    Te agradezco infinitamente.
    Besos
    Gaby

    • Responder
      Elisabet
      31 julio, 2017 a las 11:51

      Me alegro Gaby. Gracias! ☺️

  • Responder
    Dolores
    2 agosto, 2017 a las 20:50

    Hola, tengo una duda…que significa 1 pck de backpulver, muchas gracias!!

    • Responder
      Elisabet
      2 agosto, 2017 a las 21:42

      Hola Dolores,

      Significa «1 Päckchen de Backpulver». Que es un sobrecito de levadura de unos 15 gramos.

      Un saludo ☺️

  • Responder
    Carmen
    3 septiembre, 2017 a las 2:51

    Hola, tengo un libro de recetas alemanas y aparecen las cantidades de solidos con una medida que no logrocdesifrar ej. 1 lto de harina, me podras ayudar?
    Gracias muy bueno tu blog, saludos Carmen

    • Responder
      Elisabet
      3 septiembre, 2017 a las 9:25

      Gracias Carmen. Necesitaría ver la palabra o abreviatura que no comprendes para poder ayudarte 😅

  • Responder
    Pili
    14 noviembre, 2017 a las 19:35

    Hola Elizabeth de nuevo:
    Y como soy una fanática de los dulces (veganos, eso sí), y el domingo tengo un cursillo privado con una super pastelera vegana, de aquí de Graz, pues me he dicho: me voy a estudiar las palabras de cocina y pastelería para no parecer la tonta del pueblo y entenderles cuando hablen. Y mira que me encuentro de nuevo contigo al buscar en Google «Vocabulario de cocina en alemán».

    Me has ayudado un montón, como siempre. Además la historia de la llave-bol esta genial.

    Un abrazote

    Pili Arcos

    • Responder
      Elisabet
      14 noviembre, 2017 a las 22:53

      Oh! Muchas gracias Pili! Que disfrutes de esas clases y ya compartirás algún Tipp!

  • Responder
    Pili
    14 noviembre, 2017 a las 19:36

    ok, zoqueta nivel 1000.
    Siento haber escrito mal tu nombre.

    • Responder
      Elisabet
      14 noviembre, 2017 a las 22:55

      Jajaja!! Ningún problema Pilar 😘

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