Instagram

  • N E W  B L O G  P O S T ✨✨✨
Porque a mí me encanta aprender alemán conociendo y hablando con personas reales. Hoy os traigo mis cuentas alemanas de instagram favoritas con las que practico este élfico alemán y además disfruto con ellas porque me inspiran con mis temas preferidos!
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Y ésta, autora de la Foto 📸 sin duda es una de ellas: Jeannine @miniand.me 🌿💕
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Y porque me encanta conectar culturas ☺️
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¿Las conocíais todas? ¿Conocéis más cuentas de instagram alemanas que os gusten? ¡Os espero en el nuevo post en el blog! ❤️😘
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Link en mi perfiiiiiiiiil 🙆🏻‍♀️
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#instagramers #aprenderalemánesdivertido #lieblingsaccounts #instagram_deutschland #germaninstagram #german #inspiration #germaninspo #cuentasparaaprenderaleman
  • S O N N T A G S ❤️ ¡Disfrutemos del domingo mis queridos germánicas y germánicos! 🥳
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No todo es mantequilla en #mantequillalandia 😜
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¿Qué planes tenemos hoy? Por aquí aún estamos remoloneando 🙊😁 ¿Cómo será “remolonear” en alemán? 🤔🤷🏻‍♀️😅 ¡Feliz día a todos! 😘
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#frühstück #desayuno #slowlife #sonntags #sonntagsfrühstück #lieblingsfrühstück #sundays #sundaysbreakfast #familytime #remoloneando #sihasllegadoaquítedoylasgraciasyponunaclavedesolenloscomentarios
  • Langärmeliger Pullover ✨ Hoy os cuento un truco que uso cuando no sé cómo se escribe exactamente una palabra en alemán 🤷🏻‍♀️🤔 Escribo en Google lo poco que sé de la palabra, aunque esté mal escrita, y Google intenta adivinar a lo que me refiero 😅 y me propone la palabra correcta 😌
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Por eso he escogido hoy ésta para #derdiedasoutfits, el juego con el que aprendemos vocabulario de moda y complementos en alemán. “Jersey de manga larga”: Langärmeliger Pullover. Que luego dices: ¿existe algún jersey de manga corta? 🤷🏻‍♀️😂😂 Pero ya me comprendéis. He escogido una palabra que me resulta difícil de recordar para traeros un ejemplo 🤪
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¿Qué hacéis vosotros cuando no sabéis cómo se escribe esa palabra en alemán SIN mirar el diccionario? 🧐
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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#ootd #outfitoftheday #todaysoutfit #lookoftoday #sies13dejulioyenalemaniavamosasídeabrigados 🤦🏻‍♀️😅😂🤣 #metoday #pullover #lieblingspulli #rosapulli #sihasllegadoaquítedoylasgraciasyponunamanzanaenloscomentarios
  • F R E I T A G ! 🥳 Mis queridos germánicas y germánicos, ha llegado un nuevo viernes y con él un nuevo café en el blog.
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Hoy comparto, entre otras cosas, qué es lo que estoy estudiando y de lo que me acabo de examinar. Y con esto quiero también motivaros a seguir aprendiendo y formándonos siempre! 🤩
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Y os intento explicar mi curso de manera sencilla 😅 ¡Que es en alemán! 🤪 Ya me diréis si me he explicado bien 😁
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¡Feliz viernes a todos y nos vemos en el “Freitag, Kaffee und Kuchen“ de hoy! ☕️🍰❤️
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Link en mi perfiiiiiiiiil
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  • “No tengo ni idea si alguna vez me saldrán tan ricos como los de tus vecinos y los tuyos. Pero hoy “to honor their generosity” hice el marmoleado con la receta que pusiste en YouTube. Cuando haga los pancakes con tu receta volveré a pensar en la generosidad de aquellos que cuando se van han dejado mucho en el mundo. Como dice Milena Busquets en su novela, “También esto pasará”, un abrazo con mucho cariño, y que tu vecino vuele alto para que vea y se contente. Saludos”
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Una seguidora me acaba de enviar estas palabras junto a esta foto. Hoy he llorado a solas. Hecho mucho de menos a mi vecino y no sé porqué hoy he pensado más en él, recordando todo lo que me enseñó y todo lo que me ayudó 🙏🏻 Así que estas palabras me han llegado al corazón ❣ y son mi gran consuelo. Estoy segura de que, esté donde esté, lo está viendo y se está ruborizando. Pero qué bonito poder recordarlo así 🥰
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Muchas gracias @lizdelagarzag por tus palabras en el día de hoy ❤️
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! 😘
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#lomejordeinstagram #communityfirst #gracias #danke #thankyou #merci #gracies #grazie #seguidorasquesonunamor #agradecida #kuchen #marmorkuchen #marblecake #sihasllegadoaquítedoylasgraciasyponunpastelenloscomentarios
  • N E W  V I D E O ✨✨✨ A ver cómo os cuento esto 🙈 Yo no me acerco a los perros {y de gatos ya no hablemos} porque digamos me dan cosita 😁 Pero hoy os traigo un nuevo vídeo en mi canal de YouTube y NECESITABA hacerme una foto con un perro 🐶 porque os traigo lo más destacado del mundo del perro en Alemania: ¿cuál es el vocabulario del mundo perruno en alemán? ¿Pagan impuestos? ¿Cómo se llama a sus dueños? Sin olvidarnos de mis queridas anécdotas 😂😂
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No tenía foto, hasta que hoy nos hemos cruzado con esta cosita y me he atrevido a posar con él 😰😅 Así que espero que lo apreciéis y que os guste mucho 🤣🤣🤣
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¡Os espero a todos en el nuevo vídeo! Link en mi perfiiil 🙆🏻‍♀️
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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Danke meine Liebe @gujux für das Bild 📸😘
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#todopormisgermánicos 😅 #newvideo #nuevovideo #youtuber #perros #dogs #dogsofinstagram #gossos #cane #videoscg #hunde #neuesvideo #ootd #sihasllegadoaquítedoylasgraciasyponunperroenloscomentarios
  • Bueno, pues ya tenemos listo el jardín 😁 ¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • M E &  M I N I  M E 💕
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Primera vez con sandalias de este estilo. Son muy alemanas 🙊 Ya os contaré! 🧐
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! Hoy hay nuevo post en el blog! 🤩 Link en mi perfil!
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  • L A S T  C A L L ! ! 📣✨ Última llamada y últimas horas para participar en el sorteo del verano! Busca la Foto del reloj en mi galería 🧐 Si sabes restar 11 lo tienes fácil 😝 Y participa!! Un precioso reloj de @nordgreenofficial para hombre o mujer puede ser tuyo ⌚️❤️ Os recuerdo además que puede participar todo el mundo 🌍
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos y feliz inicio de semana! 😘
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  • Hoy hay picnic en los jardines de nuestro castillo 🏰 y en breves instantes fuegos artificiales 🎆 para dar la bienvenida al verano como se merece 🤩
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Pero en Stories he hecho los deberes 🤓 y os leo el capítulo de hoy para salvar el mundo 🌍 mientras aprendemos alemán
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Y os muestro también detalles de nuestra fiesta y Picnic en el castillo!
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¡Feliz noche de sábado mis queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • F R E I T A G ! 🥳 Os espero para tomarnos juntos un Kaffee und Kuchen en el blog! ☕️🍰 Y quien dice café dice cervecita, caipirinha o mojito 🍸😁 Que mañana tengo mi Prüfung de Suchmaschinenmarketing en alemán 😅🤪
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Nuevo post en 🌟cronicasgermanicas.com🌟 ✨✨✨✨✨✨✨
¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos!❤️😘
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Recetas RECETAS

Receta Schokoladenbrot

23 diciembre, 2015

¡He conseguido robarle la receta de Schokoladenbrot a mi vecina en Alemania!

Y, como es tan sencilla de hacer y está tan rica, he decidido compartirla contigo.

La primera vez que la probé caí rendida a sus pies. Es una especie de brownie pero más suave y con el que podrás sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.

En mi caso te muestro cómo queda vistiendo una mesa navideña.

00 SCHOKOLADEN BROT

Receta Schokoladenbrot

Rallaremos 250 g de chocolate negro {Block Schokolade}. Ésta es la parte más laboriosa, pero de veras merece la pena. Aún no hemos conseguido encontrar una ralladora de chocolate automática y lo hacemos a mano con un rallador. Se recomienda tener un tiempo antes el chocolate en la nevera, puesto que es más fácil rallarlo y no se derrite.

Tipp: El chocolate rallado podemos tenerlo preparado en un bol incluso antes de ponernos con el resto de los ingredientes.

01 SCHOKOLADEN BROT

02 SCHOKOLADEN BROT

03 SCHOKOLADEN BROT

Mezclaremos en un bol 250 g de mantequilla {blanda, sacarla con algo de tiempo de la nevera} con 250 g de azúcar. Iremos añadiendo 6 huevos {medida M} uno a uno, conforme se vayan mezclando con la masa.

04 SCHOKOLADEN BROT

05 SCHOKOLADEN BROT

06 SCHOKOLADEN BROT

Mezclaremos en otro bol 250 g de almendras molidas {también pueden ser avellanas o una mezcla de ambas} con 100 g de harina pastelera {Type 405}. Añadiremos los 250 g de chocolate rallado.

Iremos añadiendo poco a poco esta mezcla en el bol de la mantequilla con azúcar y huevos que hemos preparado anteriormente.

07 SCHOKOLADEN BROT

Cuando la masa esté bien mezclada la depositaremos en la misma bandeja del horno. No se necesita ningún molde especial, la bandeja del horno bien limpia será el molde perfecto. Nos ayudaremos con una espátula para poder dejarla plana.

Hornearemos a unos 180 grados durante unos 20 minutos. De todas formas, iremos controlando con un palillo transcurridos los 20 minutos y cuando pinchemos en el centro y salga seco ya estará listo.

Dejaremos enfriar.

Cortaremos en daditos a nuestro gusto directamente en la bandeja del horno.

Prepararemos cobertura de chococolate al baño maría. Unos 250 g.

Iremos dando la vuelta uno a uno a cada «dado» de masa horneada resultante untándolo en el chocolate.

En mi caso unto unos 10 y los deposito sobre papel de hornear para no ensuciar tanto la encimera y justo después espolvoreo los Streuseln {mini chocolatitos de chocolate de colores}.

Así hasta terminar con todos.

¡Listo!

Podrán adornar tu mesa navideña o de cualquier motivo festivo. Así quedó la nuestra.

08 MESA NAVIDEÑA

09 MESA NAVIDEÑA

10 SCHOKOLADEN BROT

11 SCHOKOLADEN BROT

12 SCHOKOLADEN BROT

13 SCHOKOLADEN BROT HERZ

¿Conocías el «Schokoladenbrot»? ¿Te animarás a probarlo? ¿Conoces alguna otra especialidad dulce que recomendarías probar?

  • Responder
    Palecha
    23 diciembre, 2015 a las 8:56

    Hola, la ralladora de chocolate (entre otras muchas cosas que hace) existe y es alemana, ¿de verdad que no conoces la Thermomix? ;P

    • Responder
      Elisabet
      23 diciembre, 2015 a las 16:04

      Gracias Palecha. Yo no soy amiga de la Thermomix, prefiero hacer pasteles de verdad 😉

  • Responder
    maria
    23 diciembre, 2015 a las 14:51

    No lleva levadura???

    • Responder
      Elisabet
      23 diciembre, 2015 a las 16:04

      Exacto María!

  • Responder
    Jean Julissa
    23 diciembre, 2015 a las 19:32

    Hola Eli!
    Justo cuando andaba buscando una receta para navidad me encuentro con esta. Me has dejado con la boca abierta y con ganas de hacerlos! Que buena receta, fácil y rápida (tiene todo lo que me gusta). Luego te contare que tal me fue pues estoy aprendiendo a hornear.
    Gracias,
    Felices Fiestas

    • Responder
      Elisabet
      3 enero, 2016 a las 17:47

      Me alegro Jean Julissa.

      Muchas gracias!

  • Responder
    Eva maria garcia
    17 enero, 2016 a las 22:35

    Mil gracias por la receta.
    Aunque no seas amiga de la thermomix, esideal para rallar chocolate.
    Tambien bate y amasa de cine
    Yo pensaba como tu y ahora estoy encantada.
    Si alguien esta interesado le vendo una?
    Un beso

    • Responder
      Elisabet
      17 enero, 2016 a las 22:39

      Gracias Eva María! Mira que como acabe por comprarla… De momento me he comprado un rallador de chocolate pero va a mano ;D

      Un saludo*

  • Responder
    Ainoa
    7 marzo, 2016 a las 8:10

    En cuanto tenga tiempo esta será mi receta. Mi chico intenta hacer recetas siguiendo mía trucos y consejos, y esta vez vamos a embarcarnos en una receta que no es mía. A ver que sale , menos mal que esta en castellano jeje
    Gracias por el blog. Un abrazo gigante 🙂

  • Responder
    Heidi
    5 junio, 2016 a las 18:26

    Muchas gracias Elisabet.
    Yo utilizo la ralladura de chocolate para la receta de «Igelrückenform», pero con avellana rayada y la combinación es fantástica.
    Un saludo.

  • Responder
    Sara
    15 agosto, 2016 a las 17:47

    Me encanta tu blog y tu instagram!!!! Los he conocido hace poco, pero ya te tengo fichada. Esta receta tengo q hacerla si o si, y las demás. Sobre todo las de la gastronomía alemana.me encanta probar y hacer comidas de otos sitios. Besos

    • Responder
      Elisabet
      15 agosto, 2016 a las 20:08

      Muchas gracias Sara!! ☺️

  • Responder
    Monika
    28 abril, 2017 a las 10:40

    Bon día, Elisabet,
    gracias por tu blog tan divertido y las recetas tan ricas.
    Además me encanta la vajilla que se ve en las fotos, me podrías decir la marca?
    Saludos desde el Penedès de una alemana;-) en Catalunya
    Monika

    • Responder
      Elisabet
      28 abril, 2017 a las 20:04

      Muchas gracias Monika por tus bonitas palabras para el blog!

      En la mayor parte de las fotos la vajilla es de la marca «Royal Albert», son de UK.

      Un saludo rumbo al Penedès*

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