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  • H A L L O  H E R B S T 🎃🎃🎃 Muy pronto os traigo un nuevo vídeo con el gran protagonista que inaugura siempre el otoño en nuestra ciudad en Alemania: la exposición de calabazas más grande del mundo 🌍😱
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Pero antes os hago una pregunta 🤓
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¿Cuántas calabazas creéis que componen la exposición? 🧐
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • Yo os voy a confesar algo. Bueno, no es una confesión, es un agradecimiento infinito a mi marido {que no tiene instagram 😂} por su gran ayuda en casa. Por ejemplo, cuando se va de viaje y nos deja platos frescos cocinados por él como nuestra tortilla de patatas favorita 😍 Es tan importante hacer equipo en casa para poder llegar a todo 🤩
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Esta tarde lo he dejado todo y he escuchado un CD con 21 canciones de música clásica mientras mi hija y una amiga suya me deleitaban con un espectáculo de ballet. Todo el CD. Enterito!!! 😅😂🤣 Pero esos momentos son únicos e irrepetibles y sus caritas de emoción al ver que yo estaba pendiente de ellas y sus movimientos eran ❤️❤️
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Y hasta he sacado un momentín para editar un nuevo vídeo 🥳
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La receta de la tortilla de la Foto la tenéis en Stories
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¿Qué tal vuestro domingo queridos germánicas y germánicos? Contadme que os leo y me encanta 😘
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#sundays #domingos #sonntags #tortilladepatatas #spanishomelette #gastronomiaespañola #maridos #patrocinadopormimarido 😁 #sihasllegadohastaaquítedoylasgraciasyponunasarténconunhuevoenloscomentarios
  • S C H L O S S ✨🏰✨ Otoño listo en nuestro querido castillo 💛 En alemán “castillo” es “Schloss“. Pero tiene 2 significados. También significa “candado” 🔓 🤓
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Pronto os traigo de nuevo la exposición de calabazas como cada año 🎃 ¿Sabíais que es la más grande del mundo? 🌎🌍🌏😱
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! Einen schönen Abend! ❤️😘
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  • F R E I T A G 🥳 Nuevo “Kaffee und Kuchen” esperándoos en el blog 💕
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Mi garganta va mejorando mucho 🤩 y he podido ir a grabar la exposición de calabazas 🎃 que celebramos cada año en mi ciudad y es la más grande del mundo 😱
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Próximamente en mi canal de YouTube 🎥🙆🏼‍♀️ Stay tuned ☝🏻
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En Stories más cositas 🏰🌿
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Nuevo post en 🌟cronicasgermanicas.com🌟 ✨✨✨✨✨✨✨
¡Feliz viernes queridos germánicas y germánicos! ☕️🍰
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  • Les he dicho a todos que se apartaran para la foto 😂😂😂
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Hoy hemos tenido hasta tiempo de ir al médico. Y al salir, aparte de la foto y dejaros unos bellos Stories, se me ha ocurrido dejaros un vocabulario útil por si lo necesitáis en momento de apuro. Hay palabras importantes que hay que dominar.
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Ahí van:
▪️der Termin - la cita {pero no romántica, sino con el médico o en general}
▪️die Nebenwirkungen- efectos secundarios ▪️das Rezept - la receta
▪️verschreiben- recetar un medicamento ▪️das Medikament - el medicamento
▪️der Husten - la tos
▪️der Schnupfen - el constipado 🤧 ▪️der Arzt - el médico
Cualquier médico se forma con la especialidad + “Arzt”. Por ejemplo, “Frauenarzt“ - el médico de las mujeres - es el ginecólogo, “Kinderarzt“ - el médico de los niños - es el pediatra, “Augenarzt“ - el médico de los ojos - es el oculista, etc.
▪️Gute Besserung! - ¡Que te mejores!
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¿Alguna otra que os animéis a compartir? ¿Alguna que quisieras saber cómo se dice en alemán? ¡Os espero en los comentarios mis queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • N E W  V I D E O ✨✨✨ Sí, ésta es, aproximadamente, la cara que se te queda con un CHOQUE CULTURAL 😱 como el que comparto hoy con vosotros 😳 Creo no haber hecho esto anteriormente. ¡Os espero a todos en un nuevo vídeo! ❤️😘
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Link en mi perfiiiiiiiiil 🎥🙆🏼‍♀️
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  • N E W  P O S T ✨✨✨ Hay un nuevo cumpleaños a la vista y esta vez es más especial. Mi sobrina y mi hija han preparado juntas y solas las invitaciones de cumpleaños para sus amigos 🤩
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Y os las traemos hoy en un nuevo post! Nos vamos al cine a celebrarlo. ¿Adivináis de qué son? 🤔🧐 Se lo tengo que dedicar a la gran amante de las palomitas de maíz 🍿 Va por ti querida Andy @andyygmes 😎
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Queridos germánicas y germánicos: ¡Os esperamos a todos en el blog! ❤️😘
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Nuevo post en 🌟cronicasgermanicas.com🌟 ✨✨✨✨✨✨✨
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  • El mundo está a salvo 👩🏻‍🚒
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Germánica al rescate 😁
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Mis queridos germánicas y germánicos, hoy en Stories reportaje de nuestra visita a los bomberos en mi ciudad en Alemania. Con simulacro de rescate en carretera incluido! 🙌🏻🤩 Verlos en acción es 😍
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Ojo 👀 que “bomberos” en alemán es “Feuerwehr“ 🚒 y no “fuegos artificiales”, que es “Feuerwerk” 🎆 Yo siempre me confundo 🤭🤫😅😂
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¡Feliz noche a todos! ❤️😘
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  • A ver, que la vuelta al cole ya ha comenzado y aún no os he puesto deberes 🤓😁
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Para #derdiedasoutfits el juego donde aprendemos vocabulario de ropa y complementos en alemán de forma amena y divertida:
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🔹Nivel principiante: nombra una parte de mi Outfit con su artículo correspondiente {der, die, das}
🔸Nivel intermedio: ¿cómo se dice “vestido estampado” en alemán?
🔺Nivel avanzado: ¿cómo se dice “hoy llevo un vestido estampado en alemán”?
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¡Os espero a todas y todos en los comentarios! 👇🏻
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! 👗❤️😘
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  • F R E I T A G ! 🥳 ¡Qué cruel soy! Mira que poner esta foto ahora... Y es que han vuelto los cafés del viernes en el blog! 🤩 Y tenía que reestrenarlos con mi querido chocolate a la taza ☕️🍫🤤 ¿Adivináis de dónde es? 😍
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Nuevo post en 🌟cronicasgermanicas.com🌟 ✨✨✨✨✨✨✨
¡Feliz viernes queridos germánicas y germánicos! ¡Os espero en el blog! ❤️😘
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  • ✨ 🧘🏼‍♀️ ✨ ¿Qué tal la vuelta al cole? Así me tengo que poner yo para encajar una frase de “bienvenida” 😑 Todo parecía perfecto: mi hija feliz, reencuentro con los vecinos, estreno de clase,... Lo típico y los típicos nervios y emociones que tocan este día 🤩 Todo hasta que, al llegar al cole ayudando a mi hija llevando todo el material nuevo y porque me encanta acompañarla, aparece la profesora del año pasado. Yo estaba junto a una madre amiga mía que también acompaña a su hija.
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Dato: el 90% de los niños a partir de los 6 años en nuestro colegio van solos. Pero al colegio pueden ir solos o acompañados.
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Sigo. La profe nos ve a ambas y, en lugar de preguntar qué tal el verano o algo del estilo, nos indica sonriendo:
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“Espero que hoy sea el último día que vienen por aquí”
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🤬
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Muchos alemanes, OJO QUE NO TODOS, tienen esa obsesión porque los niños sean autónomos súper deprisa. A muy temprana edad. Es un tema cultural. Pero, estando permitido, ¿por qué me tengo que escuchar de una docente el “porqué acompaño a mi hija al colegio”? Empiezo a estar hartita. Por un lado, mi hija tiene 7 años y lo hago por seguridad. Pero por otro lado a mí, como madre, ME GUSTA ME ENCANTA poder acompañarla al cole cada día.
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Cuando yo era pequeña iba con mis primas o mi madre o mis amigas. De mayor incluso mi padre desviaba un poco su camino al despacho para acompañarme y tener nuestro rato juntos. Me encantaba. ¿Por qué no pueden comprender y respetar que culturalmente somos distintos e incluso está así permitido?
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Mi hija está feliz con el día de hoy y todo bien. Siento haberos nublado con esto pero necesitaba compartirlo con vosotros, mis queridos germánicas y germánicos ❤️
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Realidades en Alemania
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¡Feliz noche a todos! 💫
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Recetas RECETAS TRADICIONES Tradiciones populares

Plätzchen: 5 recetas de galletas navideñas alemanas

20 diciembre, 2017

Visto que recibo muchas consultas sobre cómo backear y preparar Plätzchen {galletas navideñas} y especialidades navideñas alemanas, me he animado a elaborar un recopilatorio para que podáis descubrir todas las que he compartido en el blog.

Y, además, te cuento un secreto: ¡te desvelo dónde conseguir las recetas de todas las Plätzchen que puedas imaginar!

Auf die «Plätzchen»… Fertig… Los!

Siempre digo que son un plan perfecto para elaborar junto a los peques. Además, poder sorprender a nuestros familiares, amigos o vecinos con un detalle así les hará muy felices.

¡Espero que las disfrutéis!

Vanillekipferl

La receta de las Vanillekipferl es la primera receta con la que me atreví en Alemania.

Es realmente muy sencilla de elaborar. ¡Y sale riquísima! Fue la primera que me enseñó a hornear mi querida vecina. Diría incluso que son unas de las Plätzchen más típicas de la cultura alemana.

Puedes consultar aquí la receta original de las Vanillekipferl.

Nougatkipferl

Parecidas a las anteriores, pero añadiendo Nougat y un toque final distinto.

Puedes consultar aquí la receta para elaborar Nougatkipferl.

Schokoladenbrot

Una de mis favoritas, puesto que, además de Navidad, son ideales para presentar en cualquier celebración. ¡Incluso en una fiesta de cumpleaños!

Puedes consultar aquí la receta para elaborar Schokoladenbrot.

Springerle

Esta especialidad de galletas navideñas alemanas es típica de mi zona, el estado de Baden-Württemberg.

Confieso que elaborarlas da bastante trabajo, pero quedan francamente espectaculares.

Además de degustarlas, son ideales para regalar a familiares o amigos. Envueltas en una bolsita transparente con un lazo rojo navideño o incluso colgando del árbol de Navidad, traen un toque muy particular a la decoración.

Puede consultar aquí el video de cómo hicimos las Spekulatius.

Spekulatius

Es curioso porque, existiendo infinidad de galletas navideñas alemanas, el sabor de cada una de ellas es particular.

Y si hay una que resalta por su sabor es ésta: las Spekulatius.

Con moldes tan adorables no sabes realmente si comerte la galleta o contemplarla eternamente.

Puedes consultar aquí la receta para elaborar Spekulatius.

Y ahora te cuento dónde encontrar las recetas de todas las Plätzchen

Además de poder consultar más de 15.000 fantásticas recetas de Plätzchen en la web de chefkoch.de, podrás practicar alemán con ellas.

Y si necesitas vocabulario básico para hornear en alemán puedes consultarlo en este post.

¡Anímate a practicar alemán mientras disfrutas backeando en época navideña!

¿Conoces otros protagonistas del surtido de galletas navideñas alemanas? ¿Has backeado alguna? ¿Te gustaría que trajera alguna receta en concreto al blog?

  • Responder
    Sasha
    20 diciembre, 2017 a las 16:54

    Todas muy ricas, pero a mi parecer, las Spekulatius las más ricas!
    Gracias por tus recomendaciones 🙂

    • Responder
      Elisabet
      20 diciembre, 2017 a las 22:38

      Gracias Sasha por compartir tus impresiones!

  • Responder
    Verónica
    23 diciembre, 2017 a las 16:37

    Acabo de hacer unas Zimtsterne muy ricas pero llevan mucho azúcar para mi gusto. Voy a armarme de valor para las Spekulatius la próxima navidad. Gracias por compartir!

    • Responder
      Elisabet
      25 diciembre, 2017 a las 19:43

      Gracias Verónica!

  • Responder
    marta
    9 enero, 2018 a las 14:39

    Muchas Gracias

    • Responder
      Elisabet
      9 enero, 2018 a las 21:52

      Gracias Marta!

  • Responder
    Charlotte
    3 diciembre, 2018 a las 21:53

    Muy ricas todas me recuerdan mi infancia,mi mamá y tía Autriaca

    • Responder
      Elisabet
      5 diciembre, 2018 a las 10:41

      Muchas gracias Charlotte! Me encanta tu nombre 😍

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