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  • Pues no. Hoy no es un Freitag cualquiera. Este viernes deberíamos estar volando a Barcelona ✈️ Y no por capricho, sino por poder ayudar a los nuestros. Nada que tenga que ver con la situación actual. Pero la situación actual nos hace permanecer en Alemania. En fin... 💔
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En Stories el lío en Alemania
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¡Ánimo queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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#freitagkaffeeundkuchen #socialdistance #yomequedoencasa #wirbleibenzuhause #stayathome #sihasllegadohastaaquítedoylasgraciasyponunaviónenloscomentarios
  • Mi forma de enviaros ánimos a todos es con mi humilde aportación al piano 🎹☺️💕
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Como sigamos así doy un concierto al final de la cuarentena 😂😂
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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#pianopiece #klavierstück #piezadepiano #piano #klavier #music #coronavirus #yomequedoencasa #wirbleibenzuhause #stayathome #sihasllegadohastaaquítedoylasgraciasyponunasteclasdepianoenloscomentarios
  • 1. A P R I L 🌄 En Alemania hoy es el día de los inocentes pero esto no es ninguna broma: HOY HE APROBADO MI EXAMEN DE E-COMMERCE EN ALEMÁN!!! 🤩🥳🤩🥳🤩 Se nos acumula tanto que celebrar que verás tú cuando nos suelten 😂😂
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Sé que se nos está haciendo algo cuesta arriba este encierro. Así que si estás de bajón te hablo a ti: estoy aquí y te mando muchos ánimos desde Mantequillalandia!!! ❤️
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Y os dejo una cosa FLIPANTE en Stories. Y no es sólo lo del chupete 🤣🤣 Id a por los auriculares 🎧 ✨✨✨✨✨✨✨
¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! 😘
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#mantequillalandia #sonnenuntergang #puestadesol #vengaquesípodemos #dalecaña #ánimo #sinecesitasunabrazotemandoelmío #sihasllegadohastaaquítedoylasgraciasyponunosauricularesenloscomentarios
  • 1 3  A Ñ O S ✨👰🏼 ✨ La tarde de hace trece años vestida de novia sentada junto a mi padre en el sofá. Una de mis favoritas. Y hasta en días tan especiales pueden suceder cosas inesperadas que sólo se solucionan con humor. Os cuento la anécdota entrando a la iglesia ⛪️ y la frase más ocurrente de mi padre en Stories, con la que reí en el momento que era para ponerse a llorar 😅😂
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Sin duda un aniversario de boda diferente. En estos días y con la improvisación como protagonista, pero los 3 juntos sanos en casa 🙏🏻 Oye, nos hemos puesto nuestras mejores galas y hasta con menú oficial hecho a mano me han sorprendido 😍
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Si no celebramos estas cosas pase lo que pase, ¿qué celebramos en la vida? 🥳
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Ver a mi pequeña bailando un vals con su padre ha sido impresionante 🤩 Y esta noche por primera vez le hemos explicado qué sucedió el día de nuestra boda 😍 Le ha gustado tanto el sarao que hemos montado que mañana quiere repetir 🤣🤣🤣
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • ¿Un trocito alguien? 🙋🏼‍♀️✨ Nuestra vecina de 80 plus quería pagarnos la ayuda que le estamos brindando estos días. Ha llamado a nuestra puerta con el monedero en la mano 💵 Al abrir 😳 primero le hemos intentado explicar amablemente que no puede entrar en casa 😅 pero hemos hecho un trato. Es normal que la mujer se sienta con ganas de pagar por los favores de irle a comprar las cositas que necesita. Pero hemos llegado a un acuerdo: cuando termine todo esto nos invitará a su casa a Kaffee und Kuchen y horneará mi pastel favorito 🍫🍰🤤🤤🤤 El de la foto es. Parezco Yoda hablando 😆 Y os lo traje al blog, se llama “Schokokuchrn Gugelhupf“ y tenéis receta por si la queréis. Os la dejo en Stories 😋
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • Do good and good will come your way 🕯 Lo conseguiremos 💕
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¡Feliz noche y muchos ánimos para una nueva semana! 😘
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  • ¡¡Tengo una BUENA noticia!! 🤩 Esta noche estaremos en casa UNA HORA MENOS porque se adelanta la hora 🥳😂 A las 02:00h serán las 03:00h. Creo que es la primera vez que nos alegramos de “perder” una hora 🤣🤣🤣
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Y así de bonito el atardecer de hoy 😍 Para todos vosotros ❤️
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Y nueva mini clase de música 🎶 en Stories 🤓
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! 😘
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  • Un #freitagkaffeeundkuchen diferente. Una de nuestras mejores cosas del día: desayunar los 3 juntos 😍😍😍
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Mis queridos germánicas y germánicos, muchos de vosotros os interesáis por nuestra situación actual en Alemania. Y os lo agradezco mucho ✨🙏🏻✨ Así que os he dedicado un NUEVO VÍDEO donde os cuento todos los detalles de esta crisis en Alemania y cómo afrontamos nosotros nuestro día a día. Gracias por estar ahí ❤️😘
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Link en mi perfiiiiiiiiiil 🙆🏼‍♀️
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  • Hoy quiero dedicarle un gran aplauso a ella. Y a todos ellos, las niñas y niños. Por cómo están llevando esta situación. La mía se levanta contenta y sigue contenta durante el día. Por la mañana se pone con sus tareas del cole y nos pregunta si tiene dudas. A veces también pide ayuda y lo encuentro súper normal. Muchos de ellos no están acostumbrados a estudiar tanto tiempo solos sin formar parte de un grupo. Intento mejorar cada día para pedirle lo justo, sin olvidar que es una niña. Que necesita seguir siendo una niña. Inventa cabañas en el despacho de papi a las que luego me invita en su rato de lectura. Esa compenetración entre nosotras se está haciendo aún más fuerte con esta situación. Aprovecharé ☺️
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¿Qué tal vuestros peques? ¡Mucho ánimo mis queridos germánicas y germánicos! Os he dejado una sorpresita musical 🎶 en Stories
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¡Feliz noche a todos! ❤️😘
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  • N E W  V I D E O ✨✨✨ Para entretenernos en casa mejorando nuestra escucha y la de nuestros peques en alemán... ¡Os he preparado un nuevo vídeo en mi canal de YouTube! 🥳
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Encantada de recibir vuestras aportaciones o comentarios 🤩
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Link en mi perfiiiiiiiiiil 🙆🏼‍♀️
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¡Feliz noche mis queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • ¿Te has subido hoy a la galleta de alguien? 😅 Ya que ayer os gustó mi idea de traeros frases hechas, a ver si me sale una cada día 🤓
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La protagonista de hoy es ideal ahora que estamos a puntito en algunos momentos de perder los nervios 😆
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„Jemanden auf den Keks gehen“
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Ej: „Geh mir nicht auf den Keks“ ☝🏻❌🍪 “No me toques los 🍳🍳” 🤭
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¿La conocíais ésta? 😁
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Después de la clase improvisada de música 🎶 que os he dejado en Stories os dejo la receta súper rica y fácil de estas galletas de avena para hacer en casa 🥣🍪🏡
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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Comida RECETAS

Descubriendo frutas en Alemania: Beeren

28 julio, 2014

Viniendo del mediterráneo – paradisíaco mundo de la fruta fresca – una cree que para conocer más frutas es necesario ir a un paraíso tropical.

Pues va a ser que no. Vaaaale, aquí no hay papaya ni cocos, pero incluso en Alemania he podido darme cuenta de que algo tan cotidiano como la fruta tiene su miga y su misterio.

Eli, ¿desde cuándo tiene misterio la fruta? La fruta es fruta

Sí, claro, una manzana – Apfel – es una manzana, un plátano – Banane – es un plátano, una pera – Birne – es una pera, etc. OJO que «peras» en español no tiene por qué significar una fruta ¿tampoco en alemán? A ver si un gentil traductor nos aclara esto 😉

Peeero, ¿y cuando hablamos de las frutas del bosque? Aquí sí que hay dónde perderse! Y no te pierdes en el bosque precisamente, sino en saber «quién es quién».

beeren

Así que hoy nos damos un paseo juntos, tú y yo, entre exquisitas frutas que se utilizan mucho en Alemania para hacer rica mermelada o exquisitos pasteles. Ah, la receta de la rica mermelada está en el horno! Pronto te la traigo y con una sorpresa MUY especial!!!

Descubriendo «quién es quién» en el mundo de las frutas del bosque en Alemania

La primera sorpresa que me llevé está en la siguiente foto. Siempre había pensado que el color de las frutas del bosque era rojo o morado oscuro «casi negro». Bien, creo que estaba equivocada. La primera que vemos en nuestro paseo por el mercado de las frutas del bosque es de color verde y lo más parecido a una uva.

Stachelbeeren

stachelbeeren

Mientras investigo si las Stachelbeeren se comen directamente o sólo se utilizan para elaborar dulces, pasamos a la siguiente 😉

Erdbeeren

Las Beeren más conocidas por excelencia y en España uno de los sabores favoritos y estrella en el mundo infantil, la fresa.

erdbeeren

Brombeeren

Mi preferida! Mmmm… Las moras ¿Has probado a mezclarlas con yoghourt? Moras con yoghourt es una combinación deliciosa!

brombeeren

Johannisbeeren

Aquí tenemos esa típica frutita que te encuentras sobre el pastel y no sabes si se come o no 😀

Johannisbeeren

Johannisbeeren schwarz

La misma que la anterior también la hay en negro!!!

Johannisbeeren schwarz

Himbeeren

Otra de mis favoritas. Himbeeren – frambuesas – también ideales mezcladas con yoghourt ¿Lo has probado? Delicioso!! Y las tartas también salen riquísimas con esta fruta. Mi debilidad.

himbeeren

Heidelbeeren

Muy utilizadas en la elaboración de tartas.

heidelbeeren

¿Las conocías todas? ¿Las has probado? ¿Te hacías un lío, como yo, y ahora te queda un poquito más claro? ¿Me dices si conoces alguna más y me ayudas a completar el post? 🙂

  • Responder
    Montse
    28 julio, 2014 a las 7:49

    Hola,
    a mi m’agraden especialment les Himbeeren.
    Bona setmana de vacances,
    MOntse Ferrer

    • Responder
      Elisabet
      28 julio, 2014 a las 23:14

      Hola Montse,

      Son bonissimes! Jejeje…

      Moltes gràcies! Bon estiu! Jo faig vacances però el blog no! Cada setmana noves cròniques i noves sorpreses! 😉

      Salutacions***

  • Responder
    Alicia R.
    28 julio, 2014 a las 9:20

    Al igual que Montse, yo adoro las Himbeeren!!
    Mi suegra tiene una huerta y siempre nos da bolsas de Beeren, una delicia!
    A mi marido le chiflan las Stachelbeeren, que tambien se pueden comer directamente.

    Grüße!

    • Responder
      Elisabet
      28 julio, 2014 a las 23:19

      Alicia R,

      Qué suerrrte!

      Confieso que aún no he probado las Stachelbeeren. Ya veo que tendré que que hacerlo cuanto antes ;D

      Gracias!

      Saludos***

  • Responder
    Frau Sonnenblume
    28 julio, 2014 a las 9:44

    ¡Hola!

    También me como las broombeeren con yoghurt, ¡un auténtico manjar y tan sencillo!

    Me he llevado una sorpesa muuuuy grata con las fresas bávaras, que están buenísimas. Tienes que contar lo de poder ir a recoger las fresas uno mismo al campo… 😀

    • Responder
      Elisabet
      28 julio, 2014 a las 23:23

      Frau Sonnenblume,

      ¿Fresas bávaras? Otra cosita más para probar. Gracias!

      Si! Con las fresas para coger uno mismo tendré que hacer un post, pero lo hice con las flores, porque realmente como dices, el tema impacta!!! Mira 😉

      https://cronicasgermanicas.com/2012/11/08/flower-power/

      Besotes***

      • Responder
        Frau Sonnenblume
        29 julio, 2014 a las 22:22

        ¡Qué bueno! Y breve… ¡dos veces bueno! 😀

        No me atrevo a compartirlo con mis amigos españoles, que no sé si tienen tanto humor como tú, jajajajajaja.

  • Responder
    Zuriquesa
    28 julio, 2014 a las 10:04

    Hola Elisabet,

    En nuestro jardín familiar o Schrebergarten tenemos también Jostabeere, que es un cruce de Johannisbeere y de Stachelbeere, y tiene muy buen sabor. Te las recomiendo.

    Y qué envidia que me da ver los superprecios de las frutas del bosque en Alemania!! Aquí las opciones más económicas son plantarlas en su propia huerta o ir a recogerla a uno de esos campos de «selberpflücken», de recolección, en que uno mismo las recoge, las pesa y las paga en una caja…

    Un saludo

    • Responder
      Elisabet
      28 julio, 2014 a las 23:25

      Zuriquesa,

      Cruces y todo? Wow! Qué profesionalidad! Las buscaré! A ver si las encuentro en mi zona y te digo 🙂

      Los precios la verdad es que oscilan bastante.

      Besos***

  • Responder
    Ferrer
    28 julio, 2014 a las 11:17

    A mí me parece curioso que la mayor parte de las frutas que los alemanes llaman Beeren no son Beeren. Una baya o Beere tiene una estructura muy particular, con tres partes bien diferenciadas: el exocarpio (en el caso de la Beere mas conocida, el tomate, el pellejo que se puede pelar tras meterlo un momento en agua hirviendo), el mesocarpio (das Fruchtfleisch, o sea, la chicha del tomate) y el endocarpio, que puede ser hueco, como en los pimientos, o jugoso, como en los tomates, donde están las semillas.
    Pues bien, resulta que ni la Erdbeere, ni la Himbeere, ni la Brombeere, ni la Holunderbeere, ni la Wacholderbeere son Beeren!
    Las Johannisbeeren y las Stachelbeeren en cambio sí lo son.
    ¡Qué raros pueden ser los idiomas!

    • Responder
      Elisabet
      28 julio, 2014 a las 23:27

      Ferrer,

      Madre mía! Gracias por esa clase magistral!!! Hasta con nombres que desconocía.

      Saludos***

      • Responder
        Blanxs
        5 junio, 2015 a las 22:45

        Las heidelbeeren (arándanos) sí que son beeren, ya que cumplen los requisitos que apunta Ferrer, no?

  • Responder
    J.-
    28 julio, 2014 a las 12:02

    Las Johannisbeeren son grosellas (en castellano ;))

    • Responder
      Elisabet
      28 julio, 2014 a las 23:28

      J,

      Sí? Genial. Gracias! 🙂

  • Responder
    Raquel
    29 julio, 2014 a las 22:25

    Hola,

    Me encantan las Beeren!.

    Yo, los fines de semana, me he acostumbrado a hacer un desayuno «germanico». Plinplarse fruta, pan, quesos, salchichas, huevos, verduras y carne nada mas levantarse. Ojo, solo los fines de semana, por que entre semana mi cuerpo solo puede con un desayuno espaniol (cafe+tostada).

    Pero, como decia, uno de los placeres del fin de semana es meterme, entre pecho y espalda, una ensalada de frutas con unos frutos secos molidos.

    Y ahora, durante la estacion de «Beeren» nada como una ensalada de Erdbeeren, Himbeeren y Heidelbeeren con un «chorrito» de Granatapfel sosse (tambien podeis probar Kirschwasser, si sois mas marchosos 😉 )

    Saludos

    • Responder
      Elisabet
      1 agosto, 2014 a las 21:18

      Raquel,

      Qué valiente! Yo con café con leche y tostadas con mantequilla y chocolate soy feliz en mi desayuno 😀

      Gracias por el comment con tus sugerencias guapa!

  • Responder
    Jubileta
    4 agosto, 2014 a las 18:47

    Hola, al hilo de las frutas. Tengo un amigo aleman que esta estudiando español. El otro dia me escribio : «se me antojan unas fresas» y no hablabamos de frutas, intuyo por el contexto que pretendia ser un cumplido o algo de tipo romantico. Vosotros que sabeis aleman, ¿hay alguna expresion o algun significado con fresas que trascienda la «fruta»?
    Danke

    • Responder
      Elisabet
      11 agosto, 2014 a las 16:57

      Hola Jubileta,

      Sinceramente no conozco ninguna expresión de «fresas» que se refiera a lo que indicas 🙂

      Quizá alguien sí y se anima a compartirlo!

      Saludos***

  • Responder
    Cuentos infantiles alemanes vol.2 - Crónicas Germánicas
    26 noviembre, 2014 a las 5:02

    […] Además, aparecen infinidad de alimentos con los que familiarizarse con la comida. Como las “Erdbeeren” – fresas – que por cierto pertenecen a las frutas del bosque – “Beeren” – y si te lías como yo con todas ellas clicando aquí puedes conocer las distintas “Beeren” – frutas del bosque – e…. […]

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