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  • ✨✨✨✨🎄✨✨✨✨✨ A ver si adivináis quien ha venido al Marktplatz para quedarse un mesecito y pico 😁 ¡Más en Stories!
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • 🍂🍂🍂🍂🙆🏼‍♀️🍂🍂🍂🍂 Estampas otoñales en Alemania 💛 Hoy totalmente mimetizada con el ambiente ☺️
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ¡Día intenso produciendo nuevo contenido para vosotros! En breve os cuento más 🤩
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¡En Stories os traigo cositas también!
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Este otoño empieza a enamorar ❤️😘
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  • Por la mañana esto era Mordor y por la tarde en cambio... 😍 Vivo en una ciudad donde en cada día podemos disfrutar de todas las estaciones del año 🤪😂 Hoy necesito algo de humor porque me he equivocado en algunas cosas 😔 pero he conseguido hacer otras 🤩 Yo no tropiezo dos veces con la misma piedra. Tropiezo 5 ó 6 para asegurarme bien 🙈😅 En fin, de todo se aprende y mañana volveré a hacer todo lo mejor que pueda ☺️
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • Sabía que ese día algún día llegaría 😬 ¡Y hoy ha llegado! 🤭 Que a sus 8 años ya comprenda el alemán mucho mejor que yo, pasa 😏 Pero que a sus 8 años comprenda las películas de Harry Potter mejor que yo 😅😂🙈 OMG! Eso sí, me encanta verlas con ella como a mí me gustaba que alguien viera “V” conmigo. Y jamás lo conseguí 🤣🤣 Veía la serie sola y moría de miedo 🐀😱 ¿Alguien en la sala sabe de qué estoy hablando? 😂😂 Foto del desayuno en familia de esta mañana 😍
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos y fuerza y energía positiva para comenzar una nueva semana! Einen guten Start in die neue Woche! ⚡️❤️😘
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  • 3 0  J A H R E  M A U E R F A LL
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Aquí no me conocíais. Fue mi primera vez en Berlín, allá por el 2006 👵🏼😁 Hoy he vuelto a ver estas fotos y las comparto con vosotros por ser este día tan especial. Por entonces apenas sabía nada de la historia de Alemania. Pero hoy sí.
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El 9 de noviembre de 1989 se produjo la caída del muro de Berlín. Sin embargo, la reunificación alemana no se celebra este día. ¿Por qué? Todos los detalles de la reunificación alemana en mi post en el blog sobre “Historia alemana para principiantes”. Enlace directo en Stories 🙆🏼‍♀️
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • F R E I T A G 🥳 Como no puedo hablar por estar sin voz... Escribo! 😁 Una cosa muy nuestra. Muy española, diría yo. Hasta que no entras en contacto con otras culturas, no te das cuenta de aquello que está tan arraigado en la tuya. Tanto que cuando sales nadie entiende lo que pides 😅😂 Comer una palmera 🌴🥐 en Alemania puede no ser posible porque no es costumbre encontrar este tipo de pasta. Pero decidme 👇🏻 ¿quién se ha atrevido a pedir un CAFÉ CON HIELO en Alemania? ¿Cuál ha sido el resultado? 🤣🤣
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¡Feliz finde queridos germánicas y germánicos! Ein schönes Wochenende! ❤️😘
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  • ¿Serían tan amables todos de apartarse para la foto? 😂😂 En otoño 🍂 comprendes el colorido de los edificios en mi ciudad alemana 😍 con este cielo que parece que alguien haya recortado 😅🤣
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Espero que me echéis mucho de menos en Stories! ☺️ El tema es que me estoy cuidando mucho la voz {que aún no tengo 😅} para poder grabar un vídeo mañana que resolverá muchas de vuestras dudas!! 🤩
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Y esto me ha recordado un matiz importante en alemán. En este élfico idioma no existen los acentos, no hay tildes. Sin embargo, las diéresis están muy presentes: para cuidar la voz, utilizaría el verbo “schonen”. También para cuidar la espalda, por ejemplo, y no hacer esfuerzos si la tenemos delicada. En ese caso “schonen” va SIN diéresis. Si, en cambio, la ponemos con diéresis {la famosa “Umlaut“} sería para desear un bonito día: “einen schönen Tag!“ 🤓
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Y, aunque no haya diéresis, no hay que confundir iglesia “Kirche“ ⛪️ con cereza “Kirsche“ 🍒 Si tenéis algún truco infalible compartidlo que yo siempre me equivoco 😅😂🤣
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! Einen schönen Abend noch! 🌇❤️😘
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  • Para #derdiedasoutfits, el juego con el que aprendemos vocabulario de ropa y complementos en alemán de forma amena y divertida:
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🌟Nivel principiante: nombra un componente de mi Outfit con su género correspondiente {der, die, das}
🌟🌟Nivel intermedio: di en alemán “el jersey oscuro” o “el pantalón de cuadros”
🌟🌟🌟Nivel avanzado: di en alemán “me he comprado un jersey oscuro y un pantalón de cuadros”
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Y en Stories os dejo un paseo por esta preciosa tienda de Barcelona 😍
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! Espero vuestras respuestas en los comentarios!! 👇🏻
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  • De cuando iba sin chaqueta y tenía voz 😅😂 Hace 2 días, vaya! 🤣🤣 Quería agradeceros todos los ánimos tan bonitos que me habéis mandado tras los Stories de esta mañana ☺️ Cuidado con lo que deseas. Que si deseas que vuelva con voz a ver quién me para después 🤣🤣🤣🤣
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En serio: os estoy preparando y trabajando en varios vídeos y sorpresas aquí que sé que os van a gustar 😍 Igual alguien se lanza a adivinarlo si lleva un año mínimo por aquí, pero en la época que estamos... Y hasta aquí puedo leer 🤭
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Y aquí, en medio de la naturaleza, ¿cómo llevarte su sonido a casa? Hoy en Stories!! 🐦🎶🏡
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Feliz noche queridos germánicas y germánicos y voy a decir mi frase favorita entre las favoritas para todas las Elisabets que celebran su santo mañana: Felices vigílies!! ❤️❤️❤️
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  • ¡Hasta pronto Barcelona! ❤️ Ha sido un placer, como siempre. Intenso pero nunca bastante. Volveremos en Navidad 🎄🎅🏻😱 ¡Id preparando un nuevo chocolate con churros! 😋😂 Mi voz, por eso, se ha quedado de momento en Barcelona. Confío en que regrese pronto conmigo a Alemania ✈️😅🤣🤣
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos y feliz entrada en esta nueva semana! Einen guten Start in die neue Woche! 💪🏻⚡️❤️😘
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  • Si estás en Barcelona y quieres tomarte una buena cerveza 🍻 de cualquier parte del mundo 🌍 ... ¡Te lo desvelo en Stories! 🤩 Os hago una ruta personalizada por @okasional_beer 🌟 Best craft beer in town! 🥇
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Si os pasáis acordaros de decirle que vais de mi parte ☺️
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ¡Nuestra estancia en Barcelona de acaba! 🙈❤️😘
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Recetas RECETAS Una receta inesperada

Una receta inesperada: Spring Cupcakes

17 mayo, 2017

Hoy volvemos a morir de amor con una de las elegantes, preciosas y riquísimas recetas de Teresa, colaboradora del blog, para su sección: Una receta inesperada. Esta vez con sus Spring Cupcakes.

spring cupcakes

«Una receta inesperada«, así se llama su sección porque nada tiene que ver con Alemania, pero sí con el fantástico y excitante mundo de la pastelería, que sabes que desde que vivo en Alemania es mi debilidad. Así que si me quieres, me tendrás que querer con todos mis pasteles!

Y esta vez Teresa nos obsequia con la preparación de una receta primaveral: SPRING CUPCAKES.

Receta Spring Cupcakes

Sinceramente estos cupcakes me planteo si comerlos o dejarlos en la vitrina, porque son tan bonitos! Pero por si los quieres probar ahí va la receta y sus pasos.

spring cupcakes

Ingredientes Cupcakes

+ 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
+ 200 g de azúcar
+ 2 huevos
+ 150 g de harina de trigo
+ 25 g de harina de maíz
+ 1 cucharadita de extracto de vainilla
+ 1/4 de cucharadita de sal
+ 2 cucharaditas de levadura
+ 120 ml de yogur líquido.

Ingredientes crema de mantequilla

+ 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
+ 160 g de azúcar glass
+ 1 cucharada de leche
+ 1 cucharada de puré de frambuesa

Nota: Para el puré de frambuesas puedes licuar 8 o 10 frambuesas para que no tengan pepitas o las trituras y las pasas por un colador. O si tienes colorante alimentario por casa, puedes añadir unas gotas a la crema para dar el color.

spring cupcakes

Preparación

Precalentar el horno a 180 ºC.

Tamizar las harinas junto con la sal y la levadura.

Batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una crema blanca y esponjosa.

Añadir los huevos ligeramente batidos uno a uno e integrar. Incorporar el extracto de vainilla.

Agregar un tercio de la harina y batir a velocidad baja. Añadir el yogur en dos veces, alternándolo con la harina restante.

Preparar una bandeja de hornear cupcakes con unas cápsulas de papel y repartir en ellas la masa a partes iguales, llenando tres cuartos de su capacidad.

Hornear unos 20 minutos o hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio.

Durante el tiempo de horneado podemos preparar la crema de mantequilla que usaremos para decorar. Para ello batiremos la mantequilla e iremos añadiendo el azúcar y la cucharada de leche hasta que consigamos una textura cremosa. Agregar el puré de frambuesa poco a poco hasta obtener el tono que nos guste.

Una vez que los cupcakes estén horneados, retirar la bandeja del horno y dejarlos enfriar en ella unos 10 minutos. Sacarlos de la bandeja y colocarlos sobre una rejilla para evitar que se humedezcan.

Para decorar, introducir la crema de mantequilla en una manga pastelera con una boquilla especial para pétalos y darles forma de flor.

spring cupcakes

Si te surge alguna duda sobre la receta puedes plantearla a través de los comentarios y la resolvemos.

Y si quieres probar más recetas de Teresa puedes escoger entre el Bizcocho de Mandarina y el Strawberry Cheesecake.

¡Buen provecho! Guten Appetit!

  • Responder
    Ximena
    23 mayo, 2017 a las 18:21

    Hola Eli!! Una consulta donde compras azúcar glass, porque en Kaufland solo he visto pero en recipiente pequeño de 250 gr. y eso es poca cantidad.
    Muchas gracias

    • Responder
      Elisabet
      23 mayo, 2017 a las 23:26

      Hola Ximena!

      Pues la verdad es que en cualquier supermercado: Lidl, Rewe, Kaufland,…
      Saludos***

      • Responder
        Ximena
        12 junio, 2017 a las 14:39

        Si en Kaufland he comprado, pero no venden recipientes mas grandes que de 250Grs. Por eso preguntaba si en algún lugar vendían por más cantidad.
        Gracias

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