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  • ✨ S O R T E O  D Í A  1 3 ✨ Emoción infinita al presentar el calendario de ADVIENTO más especial 🤩 ¡Un gran sorteo cada día!
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👉🏻Del 01.12.19 al 24.12.19 descubre en las fotos de mi galería un nuevo sorteo para vosotros, mis queridos germánicas y germánicos! Para agradeceros todo el cariño que me mostráis durante todo el año os he preparado esta bonita sorpresa 🎅🏻☺️
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¿Cómo descubrir el sorteo de hoy?
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👉🏻 Desliza tu dedo en la pantalla hacia la izquierda para abrir la ventanita del calendario y descubrir el regalo al que puedes optar!!
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💝 Regalo sorteado: 1 ejemplar del maravilloso libro de recetas tradicionales españolas de María @strudelyflan 📖😋💕
✨ Cómo participar:
👉🏻 Sigue a @cronicasgermanicas y @strudelyflan 👉🏻 Dale “me gusta” a esta foto
👉🏻 Menciona a 2 amigos
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Ámbito: Alemania 🇩🇪 Sorteo abierto hasta el 16 de diciembre.
El ganador será comunicado en esta foto y Stories.
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Esperando que os guste os deseo mucha suerte a todos!!! 🍀🎄🎁
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  • ✨ S O R T E O  D Í A  1 2✨ Emoción infinita al presentar el calendario de ADVIENTO más especial 🤩 ¡Un gran sorteo cada día!
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¿Cómo descubrir el sorteo de hoy?
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👉🏻 Desliza tu dedo en la pantalla hacia la izquierda para abrir la ventanita del calendario y descubrir el regalo al que puedes optar!!
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💝 Regalo sorteado: 1 Lote de las mejores cervezas artesanas de la mano de @okasional_beer 🍻💛
✨ Cómo participar:
👉🏻 Sigue a @cronicasgermanicas y @okasional_beer
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Ámbito: Puede participar quien quiera que sea MAYOR DE EDAD y el premio se recogerá en la tienda de “Okasional Beer” en la Calle Casanova 11 de Barcelona.
Sorteo abierto hasta el 15 de diciembre.
El ganador será comunicado en esta foto y Stories.
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Esperando que os guste os deseo mucha suerte a todos!!! 🍀🎄🎁
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  • ✨ S O R T E O  D Í A  11 ✨ AY el de hoy!!! 😍 ¡Hacemos el CROSSOVER más emocionante! 🤩
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¿Cómo descubrir el GRAN sorteo de hoy?
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👉🏻 Desliza tu dedo en la pantalla hacia la izquierda
👉🏻 Allí está la protagonista de hoy que realiza su sorteo en su cuenta de instagram!!
👉🏻 Ella es @andyygmes 💕
👉🏻 Síguela porque es una enorme inspiración ✨
👉🏻 Busca en su instagram la Foto que ves al deslizar sobre la mía y descubre allí cómo ganar el GRAN PREMIO de hoy gracias a @posterlounge
👉🏻 EL COMENTARIO PARA PARTICIPAR LO DEBES DEJAR BAJO LA FOTO DE ANDY @andyygmes 👉🏻 OJO 👀💕 Qué habrá 3 GANADORES!! T R E S 🤩🤩🤩
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  • ✨ S O R T E O  D Í A  10 ✨ Emoción infinita al presentar el calendario de ADVIENTO más especial 🤩 ¡Un gran sorteo cada día!
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¿Cómo descubrir el sorteo de hoy?
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👉🏻 Desliza tu dedo en la pantalla hacia la izquierda para abrir la ventanita del calendario y descubrir el regalo al que puedes optar!!
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💝 Regalo sorteado: 3 neceseres de @birchboxes con los últimos productos más exclusivos de cosmética 💅🏻💄💋para estar bella y radiante 🤩💕
✨ Cómo participar:
👉🏻 Sigue a @cronicasgermanicas y @birchboxes
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Ámbito: España 🇪🇸 Sorteo abierto hasta el 13 de diciembre.
El ganador será comunicado en esta foto y Stories.
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  • ✨ S O R T E O  D Í A  9 ✨ El Nussknacker  siempre me ha parecido algo terrorífico 👹😅😂⚡️ Emoción infinita al presentar el calendario de ADVIENTO más especial 🤩 ¡Un gran sorteo cada día!
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👉🏻Del 01.12.19 al 24.12.19 descubre en las fotos de mi galería un nuevo sorteo para vosotros, mis queridos germánicas y germánicos! Para agradeceros todo el cariño que me mostráis durante todo el año os he preparado esta bonita sorpresa 🎅🏻☺️
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¿Cómo descubrir el sorteo de hoy?
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👉🏻 Desliza tu dedo en la pantalla hacia la izquierda para abrir la primera ventanita del calendario y descubrir el regalo al que puedes optar!!
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💝 Regalo sorteado: 1 maravilloso puzzle mapamundi 🗺 del fantástico equipo de @kinuma 💕
✨ Cómo participar:
👉🏻 Sigue a @cronicasgermanicas y @kinuma
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Ámbito: España 🇪🇸 Sorteo abierto hasta el 12 de diciembre.
El ganador será comunicado en esta foto y Stories.
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  • ✨ S O R T E O  D Í A  8 ✨ SORTEO CERRADO 🔒 Emoción infinita al presentar el calendario de ADVIENTO más especial 🤩 ¡Un gran sorteo cada día!
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👉🏻Del 01.12.19 al 24.12.19 descubre en las fotos de mi galería un nuevo sorteo para vosotros, mis queridos germánicas y germánicos! Para agradeceros todo el cariño que me mostráis durante todo el año os he preparado esta bonita sorpresa 🎅🏻☺️
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¿Cómo descubrir el sorteo de hoy?
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👉🏻 Desliza tu dedo en la pantalla hacia la izquierda para abrir la ventanita del calendario y descubrir el regalo al que puedes optar!!
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💝 Regalo sorteado: 1 ejemplar FIRMADO y DEDICADO 🤩del primer libro de mi querida Isa @unamadremolona donde muestra con mucho humor cómo afrontar la maternidad 📖💕
✨ Cómo participar:
👉🏻 Sigue a @cronicasgermanicas y @unamadremolona
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Ámbito: España 🇪🇸 Sorteo abierto hasta el 11 de diciembre.
El ganador será comunicado en esta foto y Stories.
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  • ✨ S O R T E O  D Í A  7 ✨ SORTEO CERRADO 🔒  Emoción infinita al presentar el calendario de ADVIENTO más especial 🤩 ¡Un gran sorteo cada día!
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👉🏻Del 01.12.19 al 24.12.19 descubre en las fotos de mi galería un nuevo sorteo para vosotros, mis queridos germánicas y germánicos! Para agradeceros todo el cariño que me mostráis durante todo el año os he preparado esta bonita sorpresa 🎅🏻☺️
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¿Cómo descubrir el sorteo de hoy?
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👉🏻 Desliza tu dedo en la pantalla hacia la izquierda para abrir la ventanita del calendario y descubrir el regalo al que puedes optar!!
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💝 Regalo sorteado: 1 Zwitscherbox con la que disfrutar cada día de un sonido relajarte de la naturaleza 🏡🐤🎶 Te muestro en el vídeo deslizando en la foto cómo suena 😍
✨ Cómo participar:
👉🏻 Sigue a @cronicasgermanicas y @relaxound
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Ámbito: Alemania 🇩🇪 Sorteo abierto hasta el 10 de diciembre.
El ganador será comunicado en esta foto y Stories.
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  • ✨ S O R T E O  D Í A  6 ✨ SORTEO CERRADO 🔒  Emoción infinita al presentar el calendario de ADVIENTO más especial 🤩 ¡Un gran sorteo cada día!
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💝 Regalo sorteado: 1 preciosísima lámpara de sobremesa Woodford Ideal para iluminar tu rincón favorito en casa 💡💕
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Ámbito: España 🇪🇸 Sorteo abierto hasta el 9 de diciembre.
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💝 Regalo sorteado: 3 VALES de 50€ para tomar clases de alemán online en Lingoda 🤩
✨ Cómo participar:
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Ámbito: MUNDIAL 🌎🌍🌏
Sorteo abierto hasta el 8 de diciembre.
Los 3 ganadores serán comunicados en esta foto y Stories.
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¿Cómo descubrir el sorteo de hoy?
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💝 Regalo sorteado: 1 bonito jersey para niña o niño 👧🏼🧒🏻💕
✨ Cómo participar:
👉🏻 Sigue a @cronicasgermanicas y @4nenes.de 👉🏻 Dale “me gusta” a esta foto
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Ámbito: Alemania 🇩🇪 Sorteo abierto hasta el 7 de diciembre.
El ganador será comunicado en esta foto y Stories.
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Color y talla según disponibilidad.
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💝 Regalo sorteado: 1 Brushing y tratamiento facial personalizado en mi querido salón de belleza favorito: @backstagebcn 💕
✨ Cómo participar:
👉🏻 Sigue a @cronicasgermanicas y @backstagebcn 👉🏻 Dale “me gusta” a esta foto
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Ámbito: Puede participar quien quiera pero el regalo se disfrutará en el centro de belleza de Backstage BCN en Barcelona 😍
Sorteo abierto hasta el 6 de diciembre.
El ganador será comunicado en esta foto y Stories.
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Recetas RECETAS TRADICIONES Tradiciones populares

Springerle: backeando galletas navideñas alemanas

14 diciembre, 2016

Hoy backeamos {horneamos} Springerle, unas de las Plätzchen {galletas navideñas alemanas} más bonitas que he visto en mi vida hasta ahora. Y que, por cierto, te mostré en nuestro pasado café del viernes.

Muchas personas me escriben diciendo que les encantaría poder backear conmigo dulces, galletas y pasteles.

Así que hoy traigo un post muy especial y me muestro más que nunca con las manos en la masa. Recientemente una de mis mejores amigas alemanas me abrió las puertas de su casa y compartió conmigo una de las recetas más familiares: la receta de las Springerle. Son galletas navideñas alemanas típicas de mi región, el estado de Baden-Württemberg.

Pero esta vez no te traigo la receta, sino cómo las hemos hecho, verás el proceso paso a paso en video mientras las estábamos preparando juntas en su cocina. Sinceramente ese momento de hornear galletas tradicionales y descubrir parte de una nueva cultura junto a una amiga es un momento mágico. Y quería compartir contigo la primera vez que horneaba unas galletas que tardan nada más y nada menos que tres días en elaborarse. ¿Tres días has dicho? Sí, 3.

El primer día se elabora la masa. Se deja reposar unas 24 horas. El segundo día se da forma a las galletas con unos moldes que son una preciosidad. Se vuelven a dejar reposar y secar 24 horas como mínimo. Y al tercer día se hornean, terminándolas añadiendo antes de hornear un poco de anís con un método muy manual y curioso.

De veras que es un proceso largo pero se disfruta mientras se realiza. Es más, incluso implicamos a nuestras propias hijas en los momentos en que sabíamos que disfrutarían «enredando» también. Y así fue.

Puedes ver además la mezcla de alemán y español mientras nos centrábamos en mostrarte cada paso en video. Muy divertida esta parte.

¡Dentro video!

Los moldes para elaborarlas puedes conseguirlos en el Weihnachtsmarkt o en el Flohmarkt o quizá en alguna web especializada.

¿Conocías las Springerle? ¿Conoces algunas otras galletas navideñas de tu zona?

  • Responder
    Strudel & Flan
    14 diciembre, 2016 a las 6:39

    Qué bonitas!!! Es todo un trabajo de artesanía!!! 🙂

    • Responder
      Elisabet
      14 diciembre, 2016 a las 20:53

      Muchas gracias María!! ☺️?

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