Instagram

  • Les he dicho a todos que se apartaran para la foto 😂😂😂
✨✨✨✨✨✨✨
Hoy hemos tenido hasta tiempo de ir al médico. Y al salir, aparte de la foto y dejaros unos bellos Stories, se me ha ocurrido dejaros un vocabulario útil por si lo necesitáis en momento de apuro. Hay palabras importantes que hay que dominar.
✨✨✨✨✨✨✨
Ahí van:
▪️der Termin - la cita {pero no romántica, sino con el médico o en general}
▪️die Nebenwirkungen- efectos secundarios ▪️das Rezept - la receta
▪️verschreiben- recetar un medicamento ▪️das Medikament - el medicamento
▪️der Husten - la tos
▪️der Schnupfen - el constipado 🤧 ▪️der Arzt - el médico
Cualquier médico se forma con la especialidad + “Arzt”. Por ejemplo, “Frauenarzt“ - el médico de las mujeres - es el ginecólogo, “Kinderarzt“ - el médico de los niños - es el pediatra, “Augenarzt“ - el médico de los ojos - es el oculista, etc.
▪️Gute Besserung! - ¡Que te mejores!
✨✨✨✨✨✨✨
¿Alguna otra que os animéis a compartir? ¿Alguna que quisieras saber cómo se dice en alemán? ¡Os espero en los comentarios mis queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
✨✨✨✨✨✨✨
#ilovemycity #heimat #zuhause #marktplatz #alemania #deutschland #germany #herbstindeutschland #autumningermany #otoñoenalemania #ootd #outfitoftheday #metoday #sihasllegadohastaaquítedoylasgraciasyponunmédicoenloscomentarios
  • N E W  V I D E O ✨✨✨ Sí, ésta es, aproximadamente, la cara que se te queda con un CHOQUE CULTURAL 😱 como el que comparto hoy con vosotros 😳 Creo no haber hecho esto anteriormente. ¡Os espero a todos en un nuevo vídeo! ❤️😘
✨✨✨✨✨✨✨
Link en mi perfiiiiiiiiil 🎥🙆🏼‍♀️
✨✨✨✨✨✨✨
#choquecultural #alemania #germany #deutschland #expatlife #expatriate #cuandotedejandepiedra #loseguiréhaciendo #newvideo #youtuber #nuevovideo #sihasllegadohastaaquítedoylasgraciasyponunacaradeasombroenloscomentarios
  • N E W  P O S T ✨✨✨ Hay un nuevo cumpleaños a la vista y esta vez es más especial. Mi sobrina y mi hija han preparado juntas y solas las invitaciones de cumpleaños para sus amigos 🤩
✨✨✨✨✨✨✨
Y os las traemos hoy en un nuevo post! Nos vamos al cine a celebrarlo. ¿Adivináis de qué son? 🤔🧐 Se lo tengo que dedicar a la gran amante de las palomitas de maíz 🍿 Va por ti querida Andy @andyygmes 😎
✨✨✨✨✨✨✨
Queridos germánicas y germánicos: ¡Os esperamos a todos en el blog! ❤️😘
✨✨✨✨✨✨✨
Nuevo post en 🌟cronicasgermanicas.com🌟 ✨✨✨✨✨✨✨
#popcorn #einladung #einladungskarten #einladungen #geburtstag #invitaciones #geburtstagseinladung #invitacionesdecumpleaños #birthdayiscoming #basteln #bastelnmitkindern #sihasllegadohastaaquítedoylasgraciasyponunaspalomitasenloscomentarios
  • El mundo está a salvo 👩🏻‍🚒
✨✨✨✨✨✨✨
Germánica al rescate 😁
✨✨✨✨✨✨✨
Mis queridos germánicas y germánicos, hoy en Stories reportaje de nuestra visita a los bomberos en mi ciudad en Alemania. Con simulacro de rescate en carretera incluido! 🙌🏻🤩 Verlos en acción es 😍
✨✨✨✨✨✨✨
Ojo 👀 que “bomberos” en alemán es “Feuerwehr“ 🚒 y no “fuegos artificiales”, que es “Feuerwerk” 🎆 Yo siempre me confundo 🤭🤫😅😂
✨✨✨✨✨✨✨
¡Feliz noche a todos! ❤️😘
✨✨✨✨✨✨✨
#feuerwehr #bomberos #parquedebomberos #alrescate #firewoman #feuerwehrmann #feuerwehrfrau #bomberos #salvandoelmundo #fireman #firewoman #sihasllegadohastaaquítedoylasgraciasyponuncochedebomberosenloscomentarios
  • A ver, que la vuelta al cole ya ha comenzado y aún no os he puesto deberes 🤓😁
✨
Para #derdiedasoutfits el juego donde aprendemos vocabulario de ropa y complementos en alemán de forma amena y divertida:
✨
🔹Nivel principiante: nombra una parte de mi Outfit con su artículo correspondiente {der, die, das}
🔸Nivel intermedio: ¿cómo se dice “vestido estampado” en alemán?
🔺Nivel avanzado: ¿cómo se dice “hoy llevo un vestido estampado en alemán”?
✨
¡Os espero a todas y todos en los comentarios! 👇🏻
✨
¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! 👗❤️😘
✨
#aprenderalemánesdivertido #vocabulario #alemán #deutsch #german #vocabulary #learngerman #derdiedas #ootd #outfitoftheday #sihasllegadohastaaquítedoylasgraciasyponunvestidoenloscomentarios
  • F R E I T A G ! 🥳 ¡Qué cruel soy! Mira que poner esta foto ahora... Y es que han vuelto los cafés del viernes en el blog! 🤩 Y tenía que reestrenarlos con mi querido chocolate a la taza ☕️🍫🤤 ¿Adivináis de dónde es? 😍
✨✨✨✨✨✨✨
Nuevo post en 🌟cronicasgermanicas.com🌟 ✨✨✨✨✨✨✨
¡Feliz viernes queridos germánicas y germánicos! ¡Os espero en el blog! ❤️😘
✨✨✨✨✨✨✨
#freitagkaffeeundkuchen #chocolate #chocolatealataza #familyfirst #freitag #viernes #friday #fridayayayay #sihasllegadohastaaquítedoylasgraciasyponunchocolateenloscomentarios
  • ✨ 🧘🏼‍♀️ ✨ ¿Qué tal la vuelta al cole? Así me tengo que poner yo para encajar una frase de “bienvenida” 😑 Todo parecía perfecto: mi hija feliz, reencuentro con los vecinos, estreno de clase,... Lo típico y los típicos nervios y emociones que tocan este día 🤩 Todo hasta que, al llegar al cole ayudando a mi hija llevando todo el material nuevo y porque me encanta acompañarla, aparece la profesora del año pasado. Yo estaba junto a una madre amiga mía que también acompaña a su hija.
✨✨✨✨✨✨✨
Dato: el 90% de los niños a partir de los 6 años en nuestro colegio van solos. Pero al colegio pueden ir solos o acompañados.
✨✨✨✨✨✨✨
Sigo. La profe nos ve a ambas y, en lugar de preguntar qué tal el verano o algo del estilo, nos indica sonriendo:
✨✨✨✨✨✨✨
“Espero que hoy sea el último día que vienen por aquí”
✨✨✨✨✨✨✨
🤬
✨✨✨✨✨✨✨
Muchos alemanes, OJO QUE NO TODOS, tienen esa obsesión porque los niños sean autónomos súper deprisa. A muy temprana edad. Es un tema cultural. Pero, estando permitido, ¿por qué me tengo que escuchar de una docente el “porqué acompaño a mi hija al colegio”? Empiezo a estar hartita. Por un lado, mi hija tiene 7 años y lo hago por seguridad. Pero por otro lado a mí, como madre, ME GUSTA ME ENCANTA poder acompañarla al cole cada día.
✨✨✨✨✨✨✨
Cuando yo era pequeña iba con mis primas o mi madre o mis amigas. De mayor incluso mi padre desviaba un poco su camino al despacho para acompañarme y tener nuestro rato juntos. Me encantaba. ¿Por qué no pueden comprender y respetar que culturalmente somos distintos e incluso está así permitido?
✨✨✨✨✨✨✨
Mi hija está feliz con el día de hoy y todo bien. Siento haberos nublado con esto pero necesitaba compartirlo con vosotros, mis queridos germánicas y germánicos ❤️
✨✨✨✨✨✨✨
Realidades en Alemania
✨✨✨✨✨✨✨
¡Feliz noche a todos! 💫
✨✨✨✨✨✨✨
#vueltaalcole #backtoschool #realidadenalemania #estápasando #choquesculturales #expatlife #expatriate #anotherculture #deutschland #germany #alemania #japanesegarden #japanischergarten #japanesegardens #sihasllegadohastaaquítedoylasgraciasyponunahojaverdeenloscomentarios
  • N E W  V I D E O ✨✨✨ ¿Conoces los verbos multiusos en alemán? “Schreiben” es uno de ellos y hoy es el protagonista del nuevo vídeo 🎥🙆🏼‍♀️
✨✨✨✨✨✨✨
¿Conoces más significados de los que yo te traigo? ¿Conoces más verbos multiuosos?
✨✨✨✨✨✨✨
¡Te espero en los comentarios! ❤️😘
✨✨✨✨✨✨✨
#newvideo #aprenderalemánesdivertido #schreiben #verbomultiusos #aleman #deutsch #german #deutschlernen #learninggerman #deutschmachtspaß #youtuber #idiomas #sihasllegadohastaaquítedoylasgraciasyponunlápizenloscomentarios
  • De veras no sé si lo mejor del día ha sido comenzar un lunes con una fiesta de cumple en el castillo 🥳🏰 o terminarlo consiguiendo por primera vez recuperar sin esfuerzo la rutina de la noche y conseguir que mi petita esté en la cama a las 20:30h 🤩😅😂
✨✨✨✨✨✨✨
Han sido muchos los días de entreno 🏋🏼‍♀️🤣🤣🤣
✨✨✨✨✨✨✨
Tras las vacaciones solemos intentar llegar unos días antes a casa en Alemania para volver a coger el ritmo. Esta vez pensaba conseguirlo antes pero al final casi tiro la toalla 😵 Han sido días seguidos de intentar establecer la rutina de ir a dormir temprano. Días de intensas negociaciones 🤑😂 Pero de veras que hablándolo con ella y explicando lo importante que es conseguir descansar al final lo hemos conseguido ✌🏻 Ahora a ver lo que dura 😂😂
✨✨✨✨✨✨✨
Mañana último día de vacaciones y el miércoles vuelta a la rutina de verdad con la vuelta al cole!
✨✨✨✨✨✨✨
¿Qué tal lleváis la rutina nocturna en casa?
✨✨✨✨✨✨✨
Por cierto, ¿os gusta nuestro castillo? 😌
✨✨✨✨✨✨✨
#backtoschool #rutina #ootd #outfitoftheday #todaysoutfit #metoday #residenzschloss #ludwigsburg #castillos #schloss #castle #germancastle #castillo #viajar #alemania #travelblogger #sihasllegadohastaaquítedoylasgraciasyponuncastilloenloscomentarios
  • Pues por aquí el verano ya como que decide despedirse. Siempre al regresar vuelvo con la esperanza de volver a ponerme el Bikini 👙 pero no 😅😂
✨✨✨✨✨✨✨
Hoy para #derdiedasoutfits el juego con el que aprendemos vocabulario de ropa y complementos en alemán de forma amena y divertida:
✨✨✨✨✨✨✨
¿Alguien es capaz de encontrar algo de mi Outfitde hoy que no sea femenino en alemán? 🧐
✨✨✨✨✨✨✨
¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos y mucha energía para esta nueva semana que empieza! ⚡️❤️😘
✨✨✨✨✨✨✨
#ootd #outfitoftheday #todaysoutfit #metoday #adiosverano #tschüsssommer #aprenderalemánesdivertido #derdiedas #german #aleman #deutsch #sihasllegadohastaaquítedoylasgraciasyponunzapatoenloscomentarios
  • All you need is love and Kuchen ❤️🍰
✨
✨
✨
✨
✨
✨
✨
✨
✨
✨
✨
✨
✨
✨ Like si llegaste hasta aquí 😁
✨
✨
✨
✨
✨
✨ En Stories morirás de amor 🥧🧁🍰😋
✨
✨
✨
✨
✨
✨ Comenta 🍰 si llegaste hasta aquí
✨
✨
✨
✨
✨
✨
✨ ¡Feliz sábado noche! 💃🏻🕺🏼
✨
✨
✨
✨
#allyouneedisloveandkuchen #kuchen #cakestagram #cakes #germancake #pastelesalemanes #pasteles #homemade #hausgemacht #pastelescaseros #dasistdeutschland #kuchenliebe #kuchenbacken #kuchenbuffet #sihasllegadohastaaquítedoylasgraciasyponunacerezaenloscomentarios
Comida Recetas RECETAS

Receta de mermelada de moras casera

26 octubre, 2015

Si hay algo que me guste tanto como backear {hornear pasteles} es hacer mermelada.

Y, además, hacerlo con las frutas de temporada. Mi receta favorita en primavera es mi mermelada casera de Erdbeere und Rhabarber. Ahora, finalizado el verano y con tiempo de ellas y siendo una devoradora del yoghourt de moras, no me he podido resistir.

Es temporada de moras, así que ¡marchando una de mermelada de moras casera!

Es muy muy muy sencilla de hacer. Tan sólo con 3 ingredientes (aunque uno de ellos confieso que no sé cómo se dice en español).

01 receta mermelada de moras casera

Receta de mermelada de moras casera

Lavar 1 kg de moras y depositarlas en un bol.

Añadir el zumo de un limón.

Añadir 500 g de Gelierzucker {azúcar gelatinizante}. Este ingrediente desconozco el nombre exacto en español, pero seguramente existirá un sucedáneo que puedas utilizar. Y si lo sabes me lo chivas 😉

02 receta mermelada de moras casera

03 receta mermelada de moras casera

04 receta mermelada de moras casera

05 receta mermelada de moras casera

Mezclaremos bien los ingredientes en el bol y lo dejaremos reposar un mínimo de un par de horas en el frigorífico. También puede dejarse una noche y continuar al día siguiente.

Sacar de la nevera y volver a mezclar, puesto que sino el azúcar se quedará en el fondo.

Hervir 5 minutos y triturar {puede hacerse en la misma cacerola}.

Tendremos botes de cristal con tapa previamente preparados. Antes de introducir la mermelada los pasaremos un poco por agua fría.

Ir llenando los botes con la mermelada.

Girar los botes del revés durante 15 minutos y volver a darles la vuelta transcurrido ese tiempo. Se hace para conseguir cerrarlos al vacío.

Cuando se hayan enfridado los depositaremos en la nevera.

¡Listo!

¿Verdad que es sencillo? También puedes probarlo con algunas otras frutas que te gusten, albaricoques por ejemplo.

Aguantan aproximadamente unos 6 meses. Siempre en la nevera.

¡Sale riquísima!

¡Bueno provecho! Guten Appetit!

06 receta mermelada de moras casera

07 receta mermelada de moras casera

¿Habías hecho mermelada alguna vez? ¿Con qué fruta te gusta más?

  • Responder
    Mariela
    26 octubre, 2015 a las 16:12

    Hola Elisabet!
    Pues nosotros también hemos hecho mermelada de moras este verano. En el jardín tenemos una mata enorme de moras sin espinas (gracias naturaleza), pero tambi´n hemos recogido las moras silvestres en los alrededores de Meerbuch.
    En Alemania hay varios tipos de Gelierzucker, pero básicamente son una mezcla de azúcar, pectina (una sustancia natural que se encuentra más concentrada en la piel y centro de algunas frutas, como manzanas, membrillos, etc.) y ácido cítrico (el ácido de los limones). Tal vez en otros países no se consiga la mezcla pero se puede comprar la pectina en las tiendas de repostería, farmacias o droguerías y se coloca una cucharadita de café por cada kilo…kilo y medio de fruta).

    Las ventajas de usar pectina es que debes cocinar menos la fruta por lo que consigues mermeladas con sabor más frutal y con buena textura en menor tiempo.

    Un abrazo desde Meerbusch!

    • Responder
      Elisabet
      1 noviembre, 2015 a las 21:51

      Muchas gracias Mariela por la técnica explicación!

      Un saludo*

  • Responder
    MJ
    30 octubre, 2015 a las 16:40

    Hola!
    Soy súper fan de las mermeladas caseras desde que estoy en Alemania, en especial de la de pera con caramelo (ahora que es época de peras).
    A base de «experimentar» descubrí que si llenas los tarros con la mermelada aún caliente y les das la vuelta como tú has dicho (yo los dejo boca abajo hasta que se enfrían), se conservan perfectamente como si hubieras hecho el vacío al baño María (sin necesidad de nevera!!).

    Haz la prueba con un tarrito y verás qué bien (nosotros hace poco hemos abierto un tarro de la «cosecha» del año pasado y perfekt!).
    Saludos desde Leipzig

    • Responder
      Elisabet
      1 noviembre, 2015 a las 21:57

      Qué receta más curiosa!

      Gracias Mj! Probaré 😉

  • Responder
    Ana Martin
    23 noviembre, 2018 a las 18:49

    Hola!
    Yo también soy fanática de las mermeladas, y al igual que MJ vivo en Alemania, aquí la gente suele hacer las mermeladas en casa, yo las hago de todo ,tomate ,ciruelas ,frambuesa ,higos, fresas y plátano, Rhabarber o ruibarbo en español..etc.. y aquí utilizo el Gelierzucker que es un azúcar con limón con lo cual no necesita nada mas, suelo poner tres partes de fruta por una de azúcar o dos partes de fruta por una de azúcar y estando caliente lleno los botes y los pongo boca abajo, una vez fríos los doy la vuelta y los guardo tengo mermelada para todo el año o mas y nunca he tenido problemas, rico rico

    • Responder
      Elisabet
      24 noviembre, 2018 a las 22:32

      Muchas gracias Ana por animarte a compartir tu experiencia! ❤️

Añadir Comentario

Suscríbete a Crónicas Germánicas