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  • Hemos aprovechado el tiempo juntas en casa 🏡 y os traemos un NUEVO VÍDEO 🤩🤩
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Mis primeras frases en alemán 🤓
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Con la colaboración de lujo de mi pequeña 😍 esperamos sacaros unas risas mientras os sumergís en este élfico idioma 🥳🥳
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Link en Stories y en mi perfiiiiiiiiil 🙆🏼‍♀️
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¡Feliz noche de lunes queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • Estoy muy contenta con la profesora de alemán de mi hija. Estos días nos comunicamos vía email. La familia delegada de clase nos remite los mensajes de la profesora y luego cada familia puede contactar directamente con ella. Una cosa que me ha parecido muy apropiada es que les envía cartas personalizadas a los niños. Somos libres cada uno de contestar o no. Si contestamos en muy breve espacio de tiempo nos devuelve una nueva carta. Para desearnos feliz pascua nos indicó que si no había terminado todas las tareas que nos envió {que por suerte no es el caso 😅🤪} que no hacía falta que las terminara, puesto que ya han trabajado suficiente durante las últimas semanas en casa.
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De hecho, cuando felicitó a los niños por haber conseguido 3 semanas de “home office” le contesté que también podría felicitar a los padres por haber conseguido 3 semanas de “home schooling” 😅😂 La pobre en seguida me respondió súper mona felicitándonos y riendo con mi broma. Bueno, yo iba en serio 🤣🤣
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Para los niños nos envía unas plantillas que pueden colorearse y recortarse y poner bajo los huevos para decorar. En esta foto tenéis cómo lo hemos hecho en casa 🐰🐣
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En Stories os dejo el enlace a la plantilla por si os animáis a descargarla para vuestros peques 🎨🥚
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¡Mucha fuerza para la nueva semana mis queridos germánicas y germánicos! ⚡️❤️😘
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  • “A desayunaaar!” We don’t need to be superheroes. We just have to find a new routine where work, play and joy live together. This is Elisabet from Germany and I send you lots of love from home 🏡
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En estos días tan difíciles para todos los amigos de @deutschland_de me pidieron que participara en su campaña para quedarnos en casa, enviando ánimos a todas las personas en Alemania y resto del mundo. La podéis ver hoy en sus Stories. Ésta es mi aportación intentando encontrar una nueva rutina en casa. Aún sin saber cuándo viviremos el final de todo esto os envío ánimos infinitos estéis en la casa que estéis. Juntos lo conseguiremos. Separados con una nueva rutina para, al fin, poder volver a estar juntos. Sin ser superhéroes, sino intentando compaginar trabajo, estudio y juego. La vida nos sorprende así y tenemos que unirnos más que nunca ❤️
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¡Ánimos para el nuevo día mis queridos germánicas y germánicos!
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#stayathome #wirbleibenzuhause #yomequedoencasa #newroutine #sihasllegadohastaaquítedoylasgraciasyponunacasaenloscomentarios
  • Pues no. Hoy no es un Freitag cualquiera. Este viernes deberíamos estar volando a Barcelona ✈️ Y no por capricho, sino por poder ayudar a los nuestros. Nada que tenga que ver con la situación actual. Pero la situación actual nos hace permanecer en Alemania. En fin... 💔
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En Stories el lío en Alemania
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¡Ánimo queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • Mi forma de enviaros ánimos a todos es con mi humilde aportación al piano 🎹☺️💕
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Como sigamos así doy un concierto al final de la cuarentena 😂😂
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • 1. A P R I L 🌄 En Alemania hoy es el día de los inocentes pero esto no es ninguna broma: HOY HE APROBADO MI EXAMEN DE E-COMMERCE EN ALEMÁN!!! 🤩🥳🤩🥳🤩 Se nos acumula tanto que celebrar que verás tú cuando nos suelten 😂😂
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Sé que se nos está haciendo algo cuesta arriba este encierro. Así que si estás de bajón te hablo a ti: estoy aquí y te mando muchos ánimos desde Mantequillalandia!!! ❤️
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Y os dejo una cosa FLIPANTE en Stories. Y no es sólo lo del chupete 🤣🤣 Id a por los auriculares 🎧 ✨✨✨✨✨✨✨
¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! 😘
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  • 1 3  A Ñ O S ✨👰🏼 ✨ La tarde de hace trece años vestida de novia sentada junto a mi padre en el sofá. Una de mis favoritas. Y hasta en días tan especiales pueden suceder cosas inesperadas que sólo se solucionan con humor. Os cuento la anécdota entrando a la iglesia ⛪️ y la frase más ocurrente de mi padre en Stories, con la que reí en el momento que era para ponerse a llorar 😅😂
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Sin duda un aniversario de boda diferente. En estos días y con la improvisación como protagonista, pero los 3 juntos sanos en casa 🙏🏻 Oye, nos hemos puesto nuestras mejores galas y hasta con menú oficial hecho a mano me han sorprendido 😍
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Si no celebramos estas cosas pase lo que pase, ¿qué celebramos en la vida? 🥳
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Ver a mi pequeña bailando un vals con su padre ha sido impresionante 🤩 Y esta noche por primera vez le hemos explicado qué sucedió el día de nuestra boda 😍 Le ha gustado tanto el sarao que hemos montado que mañana quiere repetir 🤣🤣🤣
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • ¿Un trocito alguien? 🙋🏼‍♀️✨ Nuestra vecina de 80 plus quería pagarnos la ayuda que le estamos brindando estos días. Ha llamado a nuestra puerta con el monedero en la mano 💵 Al abrir 😳 primero le hemos intentado explicar amablemente que no puede entrar en casa 😅 pero hemos hecho un trato. Es normal que la mujer se sienta con ganas de pagar por los favores de irle a comprar las cositas que necesita. Pero hemos llegado a un acuerdo: cuando termine todo esto nos invitará a su casa a Kaffee und Kuchen y horneará mi pastel favorito 🍫🍰🤤🤤🤤 El de la foto es. Parezco Yoda hablando 😆 Y os lo traje al blog, se llama “Schokokuchrn Gugelhupf“ y tenéis receta por si la queréis. Os la dejo en Stories 😋
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! ❤️😘
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  • Do good and good will come your way 🕯 Lo conseguiremos 💕
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¡Feliz noche y muchos ánimos para una nueva semana! 😘
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  • ¡¡Tengo una BUENA noticia!! 🤩 Esta noche estaremos en casa UNA HORA MENOS porque se adelanta la hora 🥳😂 A las 02:00h serán las 03:00h. Creo que es la primera vez que nos alegramos de “perder” una hora 🤣🤣🤣
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Y así de bonito el atardecer de hoy 😍 Para todos vosotros ❤️
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Y nueva mini clase de música 🎶 en Stories 🤓
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¡Feliz noche queridos germánicas y germánicos! 😘
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  • Un #freitagkaffeeundkuchen diferente. Una de nuestras mejores cosas del día: desayunar los 3 juntos 😍😍😍
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Mis queridos germánicas y germánicos, muchos de vosotros os interesáis por nuestra situación actual en Alemania. Y os lo agradezco mucho ✨🙏🏻✨ Así que os he dedicado un NUEVO VÍDEO donde os cuento todos los detalles de esta crisis en Alemania y cómo afrontamos nosotros nuestro día a día. Gracias por estar ahí ❤️😘
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Link en mi perfiiiiiiiiiil 🙆🏼‍♀️
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Comida Recetas RECETAS TRADICIONES Tradiciones populares

Receta galletas de Pascua: Osterkekse

23 marzo, 2015

¡Hoy transformamos a los protagonistas de la Pascua en galleta!

En Alemania se viven intensamente todas las estaciones del año. Y con la llegada de la primavera y la bienvenida a la Pascua… ¡Llegan también las dulces creaciones!

Este año en casa nos hemos atrevido con las galletas. En este caso se trata de galletas un poco «tamaño elefante», pero realmente es muy típico encontrar una megagalleta de conejo en cualquier pastelería como celebración de la llegada de la Pascua.

Así que hoy te traigo una facilísima receta para elaborar divertidas y originales galletas caseras de Pascua.

Actividad ideal para realizar con niños y también para fiestas: ¡galletas glaseadas!

14 galletas pascua ostern kekse

04 galletas pascua conejo ostern hase

Receta galletas caseras de Pascua

La receta consiste en 2 partes: por un lado, prepararemos la masa. Por otro lado, prepararemos el glaseado para decorar las galletas.

Zutaten Teig – Ingredientes para la masa

16 galletas pascua ingredientes ostern kekse zutaten

+ 500 g Mehl – harina
+ 250 g Butter – mantequilla
+ 200 g Zucker – azúcar
+ 2 Eier – huevos
+ 1 Päckchen Vanillezucker – paquete azúcar de vainilla
+ Messerspitze Zimt – un poquitín de canela (la puntita de un cuchillo)

Sin olvidar los «moldes tamaño elefante» (aunque obviamente sirve también cualquier otro que te guste):

moldes galletas pascua

Zutaten Zuckerguss – Ingredientes para el glaseado

+ 1 Eiweiß – clara de huevo
+ 1 Prise Salz – pellizco de sal
+ 200 g Puderzucker – azúcar glass
+ bunte Lebensmittelfarbe – colorante alimentario

16 galletas pascua ostern kekse

05 galletas pascua conejo ostern hase

06 galletas pascua conejo ostern hase

12 galletas pascua ostern kekse

Preparación de la masa para las galletas

1. Poner la harina en un bol.

2. Añadir en el bol de la harina: la mantequilla cortada en trocitos, el azúcar, los huevos, el azúcar de vainilla y la canela. Trabajar todo con las manos de fuera hacia dentro hasta conseguir una masa compacta.

17 galletas pascua ostern kekse

Tipp: para terminarla mejor, cuando esté ya ligada sacarla fuera del bol y trabajar la masa sobre una superficie plana con algo de harina espolvoreada para evitar que se pegue.

3. Envolver la masa como si fuera una pelota en un papel transparente (film) y dejar reposar en la nevera entre 30 y 60 minutos.

4. Precalentar el horno a 180 grados.

5. Cuando se haya enfriado la masa, quitaremos el papel film y, con la ayuda de un rodillo, la iremos trabajando hasta obtener una capa de unos 5 milímetros de grosor. Más fina no, de lo contrario las galletas se romperán.

18 galletas pascua ostern kekse

Tipp: Al trabajar la masa impregnar con harina el rodillo y la superficie en la que se trabaje para evitar que se pegue.

6. Presionar con el molde de galletas escogido sobre la masa e ir depositándolas en la bandeja del horno que habremos cubierto previamente con papel de hornear.

19 galletas pascua ostern kekse

7. Colocar la bandeja en la parte media del horno y hornear las galletas unos 10 minutos, controlando que no se doren demasiado.

8. Una vez horneadas, sacar la bandeja del horno y depositar las galletas con mucho cuidado sobre una superficie plana. Se recomienda hacerlo tirando del papel de hornear. Dejarlas enfriar encima del papel antes de proceder a decorarlas con el glaseado.

Tipp: se pueden hacer las galletas y dejar el glaseado y la decoración para el día siguiente. No es necesario hacerlo todo el mismo día.

09 galletas pascua conejo ostern hase

08 galletas pascua Eier huevos

07 galletas pascua zanahoria

Elaboración del glaseado:

1. Batir la clara del huevo con el pellizco de sal a punto de nieve. Pueden utilizarse un par de claras si se desea obtener una cantidad de glaseado mayor.

2. Echar el azúcar glas junto a las claras y batir hasta obtener una crema compacta. En caso de que el glaseado sea demasiado líquido, echar algo más de azúcar glas.

3. El color del glaseado resultante será de color blanco. Podemos teñir el glaseado con los colores que más nos gusten. Para ello pondremos en pequeños bols un poco del glaseado y lo mezclaremos con el color deseado.

4. Rellenar una manga pastelera con el glaseado escogido para decorar las galletas. También puede hacerse rellenando con el glaseado una bolsa de congelar y cortando una de las puntitas. O con una cuchara manualmente, dependiendo de la decoración que se elija.

5. Decorar las galletas al gusto e imaginación de cada uno.

¡Creatividad al poder!

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20 galletas pascua ostern conejo

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