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Deutsche Mannschaft Cupcakes

Backeando: 26 recetas de pasteles, dulces y galletas que he aprendido en Alemania

26 Abr 2017

Hoy comparto contigo todas las recetas de los Kuchen {pasteles}, Muffins {magdalenas}, Marmelade {mermelada}, Plätzchen y Kekse {galletas} que he aprendido a backear {hornear} en Alemania.

Por ahora son 26 recetas, pero iré añadiendo las nuevas recetas que vaya descubriendo y así compartirlas contigo para que tú también puedas disfrutar de ellas estés donde estés.

Una de las delicias irresistibles de la cultura alemana y una de las mejores formas de conocerla que me cautivó desde el primer día son los Kuchen, Plätzchen, Kekse {pasteles, dulces, galletas} y todo lo que se le parezca. Nunca pensé que tener las recetas dulces en mis manos me harían tanta ilusión.

Si me lees desde hace algún tiempo de sobras sabrás que “backear” {hornear} es una de mis debilidades y el horno es el elemento imprescindible y mi artefacto favorito por excelencia en mi casa desde que aterrizamos en Deutschland y mi vecina me descubrió mi gran pasión por el maravilloso mundo de los dulces alemanes.

Soy aún más feliz al saber que la parte de recetas que comparto en el blog es una de las secciones más visitadas. Además, muchas de ellas están en ambos idiomas, en alemán y en español, de manera que es una forma más amena y divertida de aprender el “élfico” alemán.

Así que hoy te traigo una recopilación con todos los pasteles y dulces que he aprendido a “backear” en Alemania, con sus correspondientes recetas para que puedas animarte a hornear el que más te guste.

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13 Jun 2016

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A estas alturas de sobras sabrás que los pasteles y las Muffins son mi debilidad. Si además le sumas que tenía que pensar en un regalo para una de mis mejores amigas a la que le encanta el fútbol y además adora backear como yo… Hoy horneamos en exclusiva unos Cupcakes muy originales! No está bien que lo diga yo, claro, pero me vino la inspiración y decidí compartirlo contigo.

Deutsche Mannschaft Cupcakes

03 thomas mueller deutsche mannschaft

Así he bautizado a mi última creación. Aunque debería decir la primera, puesto que siempre que te traigo recetas de pasteles al blog las sigo de otra receta que me desvela mi querida vecina. Pero esta vez he partido de una receta y he terminado por crear una yo misma para darle el toque original.

Mannschaft es el nombre que recibe la selección alemana de fútbol. Y decidí transformarlos a todos en Cupcakes.

Cupcakes y no Muffins esta vez. ¿Por qué? Porque como diría mi querida amiga mitad estadounidense mitad mejicana, cuando una Muffin lleva esas delicias por encima es cuando se denomina Cupcake.

A ver qué te parecen!

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