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Baden-Württemberg

Alemania sin salchichas: estado de Baden-Württemberg

17 Jul 2017

¿Seré capaz de presentarte mi querido estado alemán de Baden-Württemberg sin hablarte de salchichas ni de cerveza?

Quizá es sólo cosa mía, pero tengo esta sensación: cuando alguien que no conoce Alemania piensa en Alemania, casi casi piensa solamente en salchichas y en cerveza. ¿Tienes tú también esa sensación?

Ya vimos en este blog los grandes protagonistas de la gastronomía alemana sin hablar de ni una salchicha. Pero, esta vez, me he propuesto no tan sólo hablar de gastronomía, sino de lo que más caracteriza a mi estado alemán, Baden-Württemberg, sin hablar de topicazos.

¿Lo conseguiré?

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Alemania de cerca: Baden-Württemberg

11 Mar 2013

¿Te apetece descubrir y conocer conmigo Alemania de forma amena y divertida?

Hoy inauguramos una nueva sección en el blog: Alemania de cerca, que nos permitirá hacer un recorrido a lo largo de toda Alemania para poder conocerla más y mejor.

En este post iniciamos la ruta!

Así como en España hay 17 Comunidades Autónomas, en Alemania hay 16 estados federados y son denominados Bundesländer. Para no empacharnos, vamos a irlos descubriendo poco a poco, desvelando las características más curiosas y esenciales de cada uno de ellos.

Hoy empezaremos por mi preferido, puesto que es el Bundesland que me ha acogido como nueva habitante de éste, mi nuevo país de residencia, Alemania: Baden-Württemberg.

Éste es su ESCUDO:

escudo baden-württemberg

Y ésta es su UBICACIÓN en el mapa:

Baden-Württemberg

Baden-Württemberg se encuentra al suroeste de Alemania (territorio poblado de ositos rojos en la foto) y limita al norte con el estado de Hesse, al este con el estado de Baviera, al sur con Suiza y al oeste con Francia. Tiene una extensión de más de 35.000 km2 y en él viven algo más de 10 millones de habitantes. Su capital es Stuttgart (el osito amarillo en la foto).

Gracias a su gran industria, albergando las sedes de principales empresas en su sector, como: Mercedes-Benz, Porsche, Hugo Boss, Bosch, SAP e IBM, Baden-Württemberg es una de las regiones más importantes de Alemania y del mundo. Viene a ser como “la Catalunya de Alemania”. Tiene incluso un dialecto propio, el Schwäbisch, que en la mayoría de casos no entienden ni los propios alemanes de otros estados! Y hasta comparten con los catalanes su fama de “agarrados” (en alemán geizig). Su lema es Schaffe! Schaffe! Häusle baue!, lo que para los españoles sería: “Curra! Curra! Y construye una casita!”.

El PARO en el estado de Baden-Württemberg no llega al 4%.

Como COMIDA típica de esta región encontramos varias especialidades:

Schwarzwälder Kirschtorte: la archiconocida “Tarta de Selva Negra”

schwarzwälder kirschtorten

Brezel o Pretzel: riquísima especie de brioche de pan con forma de lazo y con virutas de sal

Brezel mmm

Flammkuchen: una especie de pizza finita sin tomate a base de queso, cebolla y bacon

flammkuchen

Maultaschen: significa literalmente “bolsillos para el morro” y es una pasta rellena de carne y verduras servida en un plato con algo de caldo

maultaschen

Como personajes famosos de la región de Baden-Württemberg podemos citar a Albert Einstein (no es necesario dar muchas explicaciones del porqué es famoso este hombre) y Karl Friedrich Benz (ingeniero y casi “padre” del automóvil).

LUGARES DE INTERÉS:

– para amantes de la cultura y para los niños: Ludwigsburg, Residenzschloss y sus jardines, condecorado por la ARD (TV pública alemana, lo que vendría a ser TVE en España) con la medalla de bronce al mejor castillo de toda Alemania. Un honor vivir en esta ciudad! Es, además, el cover e imagen del blog de Crónicas Germánicas

Residenzschloss

Residenzschloss medalla de bronce

– para fans de la moda: Outlet City Metzingen. Ropa y complementos de las mejores marcas con descuentos de hasta un 70%. Todos los detalles en el post “Show me the money” en este blog!!

outlet city metzingen

– para familias con niños: el Zoo Wilhelma en Stuttgart. En plena ciudad y con un nuevo bebé jirafa!

Zoo

bebe jirafa

– para chicos: el Casino de Baden-Baden. Señores, hagan juego!

– para deportistas y amantes de la naturaleza: la Selva Negra, un hermoso paraje en el que practicar deportes acuáticos, ecuestres o de montaña y donde disfrutar de verdaderos paisajes de ensueño

Baden-Württemberg, un estado lleno de actividad, de industria, de cultura, de paisajes interminables, de posibilidades. En definitiva, si lo tuviéramos que definir únicamente en una frase para mí sería…

Baden-Württemberg, der Wirtschaftsmotor Deutschlands.
Baden-Württemberg, el motor de la economía alemana.

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