Freitag, Kaffee und Kuchen: mi campaña electoral

02 Dic 2016
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Nunca pensé que diría esto: Inicia la semana de mi campaña electoral.

El café de hoy en el blog tiene un aroma muy muy especial para mí.

Un nuevo viernes prenavideño en el que me animo a compartir contigo un nuevo proyecto solidario y en el que, esta vez, me implico yo misma al 100%.

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Este es el tercer viernes que te traigo un proyecto solidario: en el primero ayudamos a enviar regalos a niños necesitados en una caja de zapatos, en el segundo viernes ayudamos a enviar libros para 942 niños en un colegio de Sudáfrica {que por cierto hemos conseguido todo el dinero que se necesitaba recaudar!!}

Este viernes necesito tu voto. Sólo tu voto para que pueda ser ponente en la gala solidariaSocial Media Care“, cuyo objetivo es recaudar 1 tonelada de comida para donar a un comedor social en mi querida Barcelona.

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Tomates, leche y vacaciones con niños en Alemania

30 Nov 2016
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Porque lo cotidiano es lo que vamos a comprar cada día o cada semana al supermercado. Y aquí lo cotidiano es reservar las vacaciones.

¿Qué contestaríamos en España si alguien nos preguntara por el mes en el que las disfrutamos? Seguramente, y en general, repito en generaaaaal, lo más corriente sería escuchar “agosto”. En Alemania en cambio la respuesta sería otra pregunta:

¿vacaciones? ¿cuáles?

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Ya hemos visto que las vacaciones de los españoles y los alemanes son distintas. Pero no son distintas porque tengamos más o tengamos menos. De cantidad todos tenemos igual, pero se reparten de forma diferente a lo largo del año.

Además, las escolares y de estudiantes tienen un nombre distinto de las laborales. Las primeras se denominan “Ferien” y las segundas “Urlaub”.

Sin embargo, ¿qué las diferencia aún más de las vacaciones a que nosotros estamos acostumbrados?

Hoy un divertido video con lo que se “atreven” a hacer las familias con niños en Alemania cada vez que hay vacaciones. ¡Es que se van!

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Galletas de Navidad alemanas: receta Marzipan Spekulatius

28 Nov 2016
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Confieso que antes de vivir a Alemania lo máximo que había horneado en mi vida era un corriente y moliente bizcocho de limón, cuya receta me había desvelado la portera de nuestro edificio.

De hecho, a ella siempre le salía mega esponjoso y a mí un poco churro patatero.

Y, de pronto, un buen día llegué a Alemania y descubrí mi gran pasión: backear sin parar. Y desde que me enamoré de los dulces alemanes y caí rendida a sus pies me propuse algo cada Navidad: hacer cada año una nueva receta. En realidad el primer año era tan nueva que con tanta novedad ni tiempo tuve de imaginar que yo sería capaz de backear Plätzchen {galletas de Navidad alemanas} con gracia.

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Pero todo fue empezar y las primeras que hice son las Vanillekipferl, después las Nougatkipferl y el Schokolandenbrot. Hoy Spekulatius de Marzipan.

Y todo esto, ¿porqué te lo cuento? ¿Este post no va de una riquísima receta de galletas de Navidad?

Sí, pero para mí era importante antes destacar algo: nunca dejemos de sentir curiosidad por aprender algo nuevo. Tengamos la edad que tengamos y tengamos la destreza que tengamos. Yo antes sólo era capaz de hornear un simple bizcocho de limón y ahora, unos cuantos años después, ya he perdido la cuenta de todos los dulces alemanes que soy capaz de hornear. Igual un día traigo un nuevo recopilatorio.

Ahora sí, vamos a practicar alemán.

¿Practicar alemán? ¿Pero no íbamos a ver una receta de galletas de Navidad?

Sí, pero la traigo en alemán y español. Porque si no tienes ganas o tiempo de backear y lo que quieres es practicar alemán, puedes al menos intentar comprenderla. Y si te animas a backearla, ahí tienes cómo. Dos por uno!

Primero en alemán y después en español.

Ahora sí: ¡LA RECETA!

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Freitag, Kaffee und Kuchen: ni un niño sin libro

25 Nov 2016
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Cada Freitag en el blog nos tomamos juntos un Kaffee und Kuchen virtual, en el que compartimos lo más destacado de la semana, nuestros planes para el finde o lo que nos apetezca contarnos.

¿Coges tu taza y te unes al café?

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Si nos estuviéramos tomando un café juntos te contaría…

…que estas semanas cercanas a la Navidad, en el café de los viernes en el blog me he propuesto apoyar los proyectos solidarios navideños que me lleguen al corazón y considere que merecen la pena. Principalmente enfocados a ayudar a los niños o a personas que lo necesiten.

Pero no me refiero a proyectos que desconozca, sino a proyectos liderados por gente maravillosa que tengo el placer de conocer personalmente o, como mínimo, virtualmente.

El primero que te traje fue hace un par de viernes, Navidad en una caja de zapatos.

Hoy comparto contigo un proyecto precioso, centrado en ayudar a los niños.

Personalmente no puedo imaginarme a mi hija sin sus libros, sus cuentos. Aún no sabe leer, pero adora hojearlos y no sólo disfruta, sino que aprende muchísimo a través de ellos. Siempre decimos que los libros son nuestros mejores amigos.

Por eso no puedo imaginarme que haya niños en este mundo cuyas familias no tengan recursos para regalar libros a sus hijos. Pero, desgraciadamente, las hay.

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Entrevista a Fátima Casaseca, autora del libro “Nadie se muere de esto”

23 Nov 2016
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Hoy tenemos una visita muy especial.

En exclusiva para crónicas germánicas, una entrevista donde conocemos y desvelamos muchos secretos de una gran persona que ha sido capaz no sólo de reinventarse, sino de luchar por sus sueño.

Es un placer poder contar en el blog con la presencia de Fátima Casaseca, autora del libro “Nadie muere de esto”.

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Es más, con su nuevo libro, del cual te hablé recientemente y te traje mi reseña personal de Nadie se muere de esto, la autora nos empuja a darnos cuenta de todo el potencial que tenemos para decidir en nuestras vidas.

Un libro que recomiendo encarecidamente, en el que mi parte favorita es la conversación con Teresa y con el que no sólo Elena, su protagonista, se descubre a sí misma, sino que es el propio lector quien se descubre a sí mismo.

¡Empezamos la entrevista!

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